Ayam Kampung Kukus Herba

Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

 

Cadangan Hidangan: 8-10 orang

 

Bahan-bahan:
1 ekor Ayam kampung (1.2 kg), dibersihkan
3 sudu kecil Perencah Pati Ayam TUMIX®
1.5 liter Air
1 sudu kecil Garam
1 helai Kertas “Parchment’ (20’ × 20’ Inci)
1 helai Kertas aluminium (20’ × 20’ Inci)
Bahan-bahan A: herba
25 g Yu Zhu
20 g Dang Shen
4 g Kam Chow
3 g Chuan Gong
20 g Dried longan
8 g Wolf berries
25 g Red Dates
4 g Dang Gui
4 g Bei Qi
20 g Huai Shan
Cara Menyediakan

1. Perap ayam kampung dengan 2 sudu kecil Perencah Pati Ayam TUMIX® .

Kongsi Artikel Ini