Ayam Kekayaan (Fatt Choy Kai)

Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

Bahan-bahan:
1 ekor (kecil) Ayam dibersihkan & direbus selama 10 minit sampai separa masak
3 kuntum Cendawan Cina, direndam & dididih. Dipotong jejalur
1 tangkai Daun bawang, dipotong
Bahan-bahan: Herba Cina (didapati di kedai herba Cina)
30 g Yuk Chuk (Polygonatum Odoratum)
20 g Pak Kei (Astragalus root)
20 g Kei Chi (Wolfberry)
20 g Tong Sam
10 g Tongkwai (Anglelica)
500 ml Air
Bahan-bahan: perencah
1 sudu besar Perencah Pati Ayam TUMIX®
½ sudu teh Lada Berperisa AJI-SHIO®
Cara Menyediakan
  1. Masukkan semua herba dan air ke dalam periuk, didihkan selama 10 minit.

Kongsi Artikel Ini