Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

hubungi-kami

Ayam Masak Merah

Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
Seri-Aji® Multipurpose Seasoning Seri-Aji® Masak Merah Seasoning
To watch the cooking video, please click
Ajinomoto Malaysia
Keterangan Resipi

Ayam Masak Merah

Cadangan hidangan

8-10 orang

Bahan-bahan
Bahan-bahan:
1 ekor Ayam, dipotong
1 sudu besar SERI-AJI® Perencah Rempah Gorengan
Secukupnya Minyak masak
Bahan-bahan A: kuah
3 paket SERI-AJI® Perencah Masak Merah
¾ cawan Air
1 biji Bawang besar, dihiris nipis
1 biji Bawang kuning, dihiris bulat
2 tangkai Daun ketumbar
Cara Menyediakan
1. Gaulkan ayam bersama SERI-AJI® Perencah Rempah Gorengan.
2. Gorengkan sehingga garing dan ketepikan.
3. Gaul SERI-AJI® Perencah Masak Merah bersama air sehingga sebati.
4. Panaskan ½ cawan minyak gorengan, tumis bawang besar sehingga layu.
5. Masukkan bancuhan SERI-AJI® Perencah Masak Merah, didihkan sehingga pekat.
6. Masukkan ayam goreng dan bawang kuning. Gaul sehingga kuah menyaluti ayam.
7. Hidang dan taburkan daun ketumbar di atas ayam masak merah.
8. Sedia untuk dihidang.
Kembali ke Senarai Resipi
Ajinomoto Product