Bayam Goreng Ikan Bilis

Name: Bayam Goreng Ikan Bilis
Yield: 5 Hidangan
Cuisine: Malay
Ingredients: 1 ½ sudu besar Minyak masak; 1/2 biji Bawang besar, dihiris; 2 ulas Bawang putih, dihiris; 3 sudu besar Ikan bilis, tumbuk kasar; 300 g Bayam, asingkan batang dan daun; 4 hiris Lobak merah, potong memanjang; 1/2 sudu kecil AJI-NO-MOTO®; 1/3 sudu kecil Garam; 150 ml Air

Resepi Bayam Goreng Ikan Bilis Rangup dan Mudah

30 minit

5 Hidangan

Keterangan Resipi

Bayam Goreng Ikan Bilis adalah hidangan penuh rasa yang popular di dalam masakan Asia. Hidangan ini cepat dan mudah disediakan, dan merupakan cara yang baik untuk mendapatkan nutrien sayur harian anda.

Resepi Bayam Goreng Ikan Bilis ini adalah hidangan rendah sodium yang ringkas dan sihat yang boleh disediakan dalam 30 minit. Bayam yang berkhasiat menjadikan menu ini sesuai disediakan untuk seisi keluarga.

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories

70.2 kcal

Carbohydrate

4.3 g

Protein

3.7 g

Fat

4.2 g

Sodium

276.1 mg

Bahan-bahan

1 ½ sudu besar	Minyak masak
1/2 biji	Bawang besar, dihiris
2 ulas	Bawang putih, dihiris
3 sudu besar	Ikan bilis, tumbuk kasar
300 g	Bayam, asingkan batang dan daun
4 hiris	Lobak merah, potong memanjang
1/2 sudu kecil	AJI-NO-MOTO®
1/3 sudu kecil	Garam
150 ml	Air

Cara Menyediakan

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan ikan bilis sehingga kuning keemasan. Asingkan separuh, ketepikan.
Masukkan batang bayam dan lobak merah, kacau rata.
Masukkan AJI-NO-MOTO® dan garam.
Masukkan daun bayam, kacau sehingga masak.
Masukkan separuh bahan tumisan tadi, kacau rata, dihidang panas.

Tips

Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 13% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.