Bingka Labu
1 jam 5 minit
10 Hidangan
Resepi Bingka Labu yang lembut dan lemak manis, hidangan istimewa pencuci mulut di hari lebaran mahupun minum petang.
| 1 paket | Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g |
| 250 g | Labu, direbus dan ditos |
| 200 ml | Santan |
| 150 g | Gula |
| 2 biji | Telur |
| 1 ½ sudu besar | Mentega |
| ½ sudu kecil | Minyak masak |
| 1 sudu kecil | Bijan putih |
- Masukkan kesemua bahan bersama Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g kedalam mesin pengisar kecuali bijan putih dan minyak masak. Kisar sehingga sebati.
- Sapu minyak pada loyang dan tuang adunan kedalam loyang. Tabur bijan putih di atas.
- Bakar selama 50 minit pada suhu 180˚C di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
- Tunggu sehingga sejuk sebelum dipotong dan dihidang.
Seri-Aji® Banana Fritter Flour
