Biskut Badam Vanila
45 minit
10 Hidangan
Biskut yang manis dan masin dengan gigitan rangup dan tekstur cair di mulut. Mudah dibuat dan kaya dengan rasa badam dan vanila.
| 2 packets | Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g |
| 200 g | Badam kisar |
| 80 g | Gula aising |
| ½ tsp | Soda penaik |
| 150 ml | Minyak masak |
| 50 pcs | Badam |
- Panaskan ketuhar pada 170°C.
- Satukan semua bahan bersama Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g kecuali minyak masak dalam mangkuk. Gaul sebati.
- Masukkan minyak masak dan uli sehingga menjadi doh yang licin.
- Cedok 1 sudu besar doh dan bulatkan. Ratakan perlahan-lahan di antara tapak tangan anda dan tekan sekeping badam sedikit di tengah.
- Bakar selama 20-25 minit pada suhu 170°C atau sehingga perang keemasan.
Jangan terlebih uli, ia boleh menyebabkan tekstur biskut anda menjadi keras. Masa memasak bergantung pada pengagihan haba anda di dalam ketuhar anda.
*Resipi ini menghasilkan 45 biji biskut
Seri-Aji® Banana Fritter Flour
