Cempedak Goreng Seri-Aji

20 minit

30 biji


Cempedak Goreng ialah snek makanan ringan yang popular di Malaysia sesuai untuk dimakan semasa minum petang. Buah cempedak mempunyai rupa yang serupa dengan nangka, tetapi mempunyai rasa yang lebih manis.
Untuk membuat Cempedak Goreng yang rangup, buah terlebih dahulu disalut dalam bancuhan tepung dan air. Kemudian adunan tersebut akan digoreng ke dalam minyak panas sehingga ia berwarna perang keemasan.

1 paket | Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g |
Secukupnya | Minyak Masak |
30 | Cempedak |
150ml | Air |

- Adunkan Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g bersama 150ml air.
- Salutkan cempedak dengan adunan tepung.
- Gorengkan sehingga warnanya kuning keemasan.
*Sepeket Seri-Aji® Tepung Goreng Pisang 150g boleh digunakan untuk menggoreng 30 cempedak.


