Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

hubungi-kami

Claypot Itik dengan Keladi

Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-SHIO® Flavoured Pepper TUMIX® Chicken Stock
Ajinomoto Malaysia
Keterangan Resipi

Suka masakan dari kawasan Guangdong? Kamu patut tidak terlepas mencuba Itik Claypot dan Ubi Keledek. Perencah Pati Ayam TUMIX® dan Lada Berperisa AJI-SHIO® dapat menambah rasa masakan ini dengan serta-merta dan anda boleh mencubanya di rumah.

Bahan-bahan
Bahan-bahan:
1 sudu besar Minyak masak
1 sudu besar Minyak bijan
½ ekor Itik, dipotong 6 ketul
500 ml Air
1 sudu besar Perencah Pati Ayam TUMIX®
300 g Keladi, dipotong baji
½ sudu teh Lada Berperisa AJI-SHIO®
Bahan-bahan A:
50 g Hirisan halia muda
1 sudu besar Bawang putih cincang
Bahan-bahan B:
1 sudu besar Pes kacang soya (taucheong)
1 sudu besar Sos tiram
Hiasan:
Sedikit Cili merah
Sedikit Daun bawang
Sedikat Daun ketumbar
Cara Menyediakan
1. Panaskan minyak masak dan minyak bijan, tumis bahan-bahan (A) dalam claypot sehingga naik bau.
Kembali ke Senarai Resipi
Ajinomoto Product