Cucur Sayur Rangup
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
To watch the cooking video, please click
Ajinomoto Malaysia
Cucur Sayur Rangup
4 – 6 orang
Bahan-bahan:
| 300gm | Tepung Gandum |
| ½ sudu kecil | Serbuk Penaik |
| 1 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| ¾ sudu kecil | Garam |
| 2 helai | Daun Kunyit (dimayang halus) |
| 250ml | Santan (100ml) dicampur dengan Air (150ml) |
| 3 sudu besar | Udang Kering (ditumbuk halus) |
| 1½ mangkuk | Sayur Campur |
| 1 biji | Telur |
| ¼ sudu kecil | Serbuk Kunyit |
| 80 gm | Udang (dipotong halus) |
| Secukupnya | Minyak untuk menggoreng |
1.
Campurkan tepung gandum, serbuk penaik, garam, dan AJI-NO-MOTO®.
2.
Masukkan santan, telur, serbuk kunyit, daun kunyit, udang kering, sayur campur dan udang. Gaul rata.
3.
Simpan untuk 15 minit sebelum menggoreng.
4.
Panaskan minyak.
5.
Gunakan sudu besar untuk membuat adunan dalam bentuk bebola.
6.
Goreng sehingga warna keemasan
Disqus comment
