Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

hubungi-kami

Daging Goreng Kunyit

Produk Yang Digunakan Untuk Resepi
Seri-Aji® Multipurpose Seasoning
To watch the cooking video, please click
Ajinomoto Malaysia
Keterangan Resipi

Daging Goreng Kunyit

Cadangan hidangan

Cadangan hidangan: 4-5 orang

Bahan-bahan
Ingredients:
500 g Daging lembu
Secukupnya Air
1 sudu besar SERI-AJI® Perencah Rempah Gorengan Serbaguna
½ cawan Minyak masak
1 batang Serai, diketuk
50 g Kacang panjang, dipotong 3cm
50 g Lobak merah, dihiris
½ biji Bawang kuning, dipotong tebal
1 biji Cili hijau, dihiris serong
1 biji Cili merah, dihiris serong
Kaedah
  1. Rebus daging sehingga lembut dan potong nipis.
  2. Gaulkan daging bersama ½ sudu besar SERI-AJI® Perencah Rempah Gorengan Serbaguna.
  3. Di dalam kuali, panaskan minyak masak, goreng daging sehingga separa garing.
  4. Masukkan serai, kacang panjang dan lobak merah, goreng sehingga separuh masak.
  5. Perasakan dengan ½ sudu besar SERI-AJI® Perencah Rempah Gorengan Serbaguna.
  6. Masukkan bawang kuning, cili hijau dan cili merah. Kacau goreng sehingga masak dan garing.
  7. Sedia untuk dihidang.
Ajinomoto Product