Ikan Goreng
15 minit
5 Hidangan
Ikan Goreng merupakan hidangan yang popular di Malaysia dan negara-negara Asia Tenggara. Biasanya, ikan diperap dengan adunan garam dan kemudian digoreng dalam minyak panas sehingga berwarna keperangan di luar dan masak di dalam.
Biasanya, ikan goreng disajikan bersama-sama dengan pelbagai pelengkap seperti nasi putih, sayur-sayuran, dan sos untuk dicelup. Resepi Ikan goreng daripada Ajinomoto Malaysia yang mudah dan cepat ini sememangnya menjadi kegemaran sesiapa saja.
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
146.0 kcal
Carbohydrate
2.0 g
Protein
19.0 g
Fat
7.0 g
Sodium
185.0 mg
| 500 g | Ikan tenggiri |
| 1/3 sudu kecil | Cuka |
| ½ sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| ½ sudu kecil | Garam |
| Secukupnya | Minyak masak untuk goreng penuh |
- Perap ikan bersama cuka, AJI-NO-MOTO® dan garam, sekurang-kurangnya 30 minit.
- Panaskan minyak, goreng di dalam minyak penuh sehingga masak dan kuning keemasan.
- Hidang panas bersama nasi putih.
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 29% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
AJI-NO-MOTO® Recipes
