Mousse Coklat dengan Kacang Hancur dan Buah Berry Campuran (4-5 hidangan)
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
Ajinomoto Malaysia
Mousse Coklat dengan Kacang Hancur dan Buah Berry Campuran (4-5 hidangan)
Bahan-bahan A:
| 1 biji | Telur pasteur |
| 1 butir | Kuning telur pasteur |
| 30 ml | Susu |
Bahan-bahan B:
| 170 g | Coklat |
| 300 g | Krim putar |
| 8 g | Gelatin |
Decoration:
| 10 g | Kacang badam |
| 10 g | Kacang pistachio |
| 10 g | Kacang hazelnut |
| 10 g | Mentega |
| 5 g (5 pkt kecil) | Pemanis Kalori Rendah Pal Sweet® |
1.
Satukan semua bahan (A).
2.
Cairkan coklat dengan cara double boil (guna periuk bertingkat).
Sila login/daftar untuk melihat resipi eksklusif yang penuh.
Disqus comment
