Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

hubungi-kami

Nasi Special Reunion

Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-SHIO® Flavoured Black Pepper TUMIX® Chicken Stock
Ajinomoto Malaysia
Keterangan Resipi

Mencari-cari menu unik vegetarian untuk makan malam reunion semasa Tahun Baru Cina. Cuba yang ini dengan hidangan nasi yang memberi penampilan sempurna di atas meja sajian. Perencah Pati Ayam TUMIX® adalah bahan rahsia di sebalik rasa istimewanya.

Bahan-bahan
Ingredients:
2 cawan Beras
2 kuntum Cendawan kering, direndam & dipotong dadu
12 butir Kacang gingko, dikupas kulit
30 g Char siu vegetarian, dipotong dadu
2 sudu besar Udang kering, direndam & dicincang
3 biji Buah arrowhead (nga kul), dipotong dadu
50 g Lobak merah, dipotong dadu
2 – 3 sudu besar Minyak bijan
3 cawan Air
Ingredient: seasoning (combined)
1 sudu besar Kicap cair
1 sudu teh Sos tiram
1/8 sudu teh Kicap pekat
¼ sudu teh Gula hingga cukup rasa
1 sudu besar Perencah Pati Ayam TUMIX®
Cara Menyediakan
1. Panaskan minyak bijan dalam kuali, tumis udang kering hingga naik bau. Tambah masuk cendawan dan lobak merah. Kacau sebati.
2. Masukkan nasi, kacang gingko dan buah arrowhead.
3. Tambahkan bahan-bahan perencah. Gaul sebati.
4. Pindahkan ke dalam periuk nasi elektrik.
5. Tekan butang “mula” dan masak. Sebaik sahaja nasi masak, tambah masuk char siu vegetarian dan campur-gaul.
Kembali ke Senarai Resipi
Ajinomoto Product