Resepi Tempe Goreng Nipis
6 hidangan
Tempe Goreng adalah hidangan unik dan enak dari Indonesia. Marilah mencuba Resepi Tempe Goreng yang boleh dijadikan snek kegemaran seisi keluarga
Tempe Goreng
| 3 ketul | Tempe (dipotong nipis) |
| 1 sudu kecil | Serbuk Kunyit |
| 2 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| 1 sudu kecil | Garam |
| Secukupnya | Minyak untuk memasak |
- Tempe dipotong nipis dan dimasukkan ke dalam mangkuk
- Tambahkan serbuk kunyit, AJI-NO-MOTO®, garam dan gaul rata.
- Panaskan minyak dan goreng sehingga garing.
- Angkat dan tekapkan lebihan minyak dengan tisu dapur.
Sos Tempe Goreng
| 8 biji | Cili Padi (dipotong dan ditumbuk) |
| 4 ulas | Bawang Putih (dihiris dan ditumbuk halus) |
| 150 ml | Kicap Lemak Manis |
| 1½ sudu besar | Gula Merah (ditumbuk) |
| ½ sudu besar | Cuka |
| ½ sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| ½ sudu kecil | Garam |
- Potongkan dan tumbukkan cili padi.
- Hiriskan dan tumbukkan bawang putih sehingga menjadi halus.
- Campurkan cili padi, bawang putih, kicap lemak manis, gula merah, cuka dan AJI-NO-MOTO® ke dalam mangkuk dan gaul rata.
- Campurkan garam secukup rasa.
AJI-NO-MOTO® Recipes
