Sayur Campur Berkuah Lada Hitam


6 orang


Resepi Sayuran Campuran dengan Kuah dan Lada Hitam adalah hidangan sayur campur yang lazat dan dapat dilengkapkan dengan menggunakan AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa.

2 sudu besar | Minyak masak |
3 | Bawang merah, dihiris |
3 clove | Bawang putih, dihiris |
200 g | Isi ayam, dipotong kecil |
1 ½ cup | Air |
½ tsp | AJI-NO-MOTO® |
1 ½ tsp | Garam |
3 | Jagung muda, dipotong kecil |
300 g | Bayam, dipotong 1 inci |
1 | Tomato, dipotong kecil |
½ tsp | AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa |

- Panaskan minyak masak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan ayam dan kacau goreng sehingga separuh masak.
- Masukkan air dan perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam.
- Tambahkan jagung muda, biar sehingga separuh masak.
- Masukkan bayam dan masak sehingga lembut.
- Tambahkan tomato dan taburkan AJI-SHIO®Lada Hitam Berperisa. Kacau rata.
- Sedia untuk dihidang.




