Set Ikan Bakar Sambal
1 jam 10 minit
1 Hidangan
Keterangan Resipi
Ikan Bakar Sambal ialah hidangan lazat yang menggabungkan rasa pedas sambal di dalam ikan bakar. Sama ada anda seorang yang gemar makanan laut atau sekadar ingin menyerikan rutin makan anda, hidangan ini amat lazat.
Resepi Ikan Bakar Sambal yang menyelerakan ini menawarkan gabungan rasa dan tekstur yang unik yang pasti akan menggoda selera anda. Hidangan ini adalah pilihan yang sihat dari senarai resipi gaya hidup aktif anda. Resipi ini rendah kalori tetapi tinggi protein.
Sila Buat Pilihan
Intensiti
Rendah
Sederhana
Tinggi
Set Hidangan
- Nasi perang
- 2/3 cawan Nasi Perang
- Ikan Bakar Sambal
- Sos Sambal Kicap Limau Kasturi
- Sayur
- Sup Lobak Merah dan Kacang Pis
- Produk Tenusu
- 1/2 cawan Susu rendah lemak
- Buah
- 1 biji Pisang
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
532.8 kcal
Carbohydrate
76.6 g
Fat
12.1 g
Protein
29.5 g
Set Hidangan
- Nasi perang
- 1 1/3 cawan Nasi Perang
- Ikan Bakar Sambal
- Sos Sambal Kicap Limau Kasturi
- Sayur
- Sup Lobak Merah dan Kacang Pis
- Produk Tenusu
- 1 cawan Susu rendah lemak
- Buah
- 1 biji Pisang
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
690.0 kcal
Carbohydrate
103.4 g
Fat
14.4 g
Protein
36.8 g
Set Hidangan
- Nasi perang
- 2 cawan (170g) Nasi Perang
- Ikan Bakar Sambal
- Sos Sambal Kicap Limau Kasturi
- Sayur
- Sup Lobak Merah dan Kacang Pis
- Produk Tenusu
- 1 cawan Susu rendah lemak
- Buah
- 1 biji Pisang
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
735.7 kcal
Carbohydrate
112.8 g
Fat
14.6 g
Protein
38.2 g
Ikan Bakar Sambal
Bahan-bahan
A: | |
---|---|
1 sudu besar | Pes cili |
1 sudu kecil | Belacan bakar |
1 sudu besar | Bawang besar |
1 sudu besar | Gula perang |
1 batang kecil | Serai, hiris |
1/2 sudu besar | Serbuk kunyit |
B: | |
---|---|
1 ekor (120 g) | Ikan kembung |
1 sudu kecil | Oat segera |
1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ikan Bilis |
Sedikit | Daun pisang |
Cara Menyediakan
- Kisar semua bahan-bahan (A), jadikan sambal.
- Gaul sambal bersama oat dan TUMIX® Perencah Pati Ikan Bilis.
- Kemudian, sumbat sambal ke dalam ikan.
- Balut ikan dengan daun pisang.
- Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180oC selama 20 minit atau sehingga masak.
- Hidang bersama kicap limau kasturi.
Sos Sambal Kicap Limau Kasturi
Bahan-bahan
1 sudu besar | Kicap lemak manis |
1/4 biji | Cili padi, dihiris |
1 biji | Bawang merah, dihiris |
1 biji | Limau kasturi, perah jusnya |
Cara Menyediakan
- Campurgaulkan semua bahan-bahan dan hidang bersama ikan bakar.
Sayur
Bahan-bahan
3-4 biji | Bendi |
Cara Menyediakan
- Rebus bendi sehingga lembut.
- Ketepikan.
Sup Lobak Merah dan Kacang Pis
Bahan-bahan
250 ml | Stok sup ayam |
1/2 cawan | Lobak merah, dihiris |
1 sudu besar | Kacang pis |
1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
Cara Menyediakan
- Rebus lobak merah dan kacang pis bersama stok ayam.
- Perasakan dengan TUMIX® Perencah Pati Ayam.
- Sedia dihidang.
Ikan Bakar Sambal
Bahan-bahan
A: | |
---|---|
1 sudu besar | Pes cili |
1 sudu kecil | Belacan bakar |
1 sudu besar | Bawang besar |
1 sudu besar | Gula perang |
1 batang kecil | Serai, hiris |
1/2 sudu besar | Serbuk kunyit |
B: | |
---|---|
1 ekor (120 g) | Ikan kembung |
1 sudu kecil | Oat segera |
1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ikan Bilis |
Sedikit | Daun pisang |
Cara Menyediakan
- Kisar semua bahan-bahan (A), jadikan sambal.
- Gaul sambal bersama oat dan TUMIX® Perencah Pati Ikan Bilis.
- Kemudian, sumbat sambal ke dalam ikan.
- Balut ikan dengan daun pisang.
- Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180oC selama 20 minit atau sehingga masak.
- Hidang bersama kicap limau kasturi.
Sos Sambal Kicap Limau Kasturi
Bahan-bahan
1 sudu besar | Kicap lemak manis |
1/4 biji | Cili padi, dihiris |
1 biji | Bawang merah, dihiris |
1 biji | Limau kasturi, perah jusnya |
Cara Menyediakan
- Campurgaulkan semua bahan-bahan dan hidang bersama ikan bakar.
Sayur
Bahan-bahan
3-4 batang | Bendi |
Cara Menyediakan
- Rebus bendi sehingga lembut.
- Ketepikan.
Sup Lobak Merah dan Kacang Pis
Bahan-bahan
250 ml | Stok sup ayam |
1/2 cawan | Lobak merah, dihiris |
1 sudu besar | Kacang pis |
1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
Cara Menyediakan
- Rebus lobak merah dan kacang pis bersama stok ayam.
- Perasakan dengan TUMIX® Perencah Pati Ayam.
- Sedia dihidang.
Ikan Bakar Sambal
Bahan-bahan
A: | |
---|---|
1 sudu besar | Pes cili |
1 sudu kecil | Belacan bakar |
1 sudu besar | Bawang besar |
1 sudu besar | Gula perang |
1 batang kecil | Serai, hiris |
1/2 sudu besar | Serbuk kunyit |
B: | |
---|---|
1 ekor (120 g) | Ikan kembung |
1 sudu kecil | Oat segera |
1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ikan Bilis |
Sedikit | Daun pisang |
Cara Menyediakan
- Kisar semua bahan-bahan (A), jadikan sambal.
- Gaul sambal bersama oat dan TUMIX® Perencah Pati Ikan Bilis.
- Kemudian, sumbat sambal ke dalam ikan.
- Balut ikan dengan daun pisang.
- Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180oC selama 20 minit atau sehingga masak.
- Hidang bersama kicap limau kasturi.
Sos Sambal Kicap Limau Kasturi
Bahan-bahan
1 sudu besar | Kicap lemak manis |
1/4 biji | Cili padi, dihiris |
1 biji | Bawang merah, dihiris |
1 biji | Limau kasturi, perah jusnya |
Cara Menyediakan
- Campurgaulkan semua bahan-bahan dan hidang bersama ikan bakar.
Sayur
Bahan-bahan
3-4 batang | Bendi |
Cara Menyediakan
- Rebus bendi sehingga lembut.
- Ketepikan.
Sup Lobak Merah dan Kacang Pis
Bahan-bahan
250 ml | Stok sup ayam |
1/2 cawan | Lobak merah, dihiris |
1 sudu besar | Kacang pis |
1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
Cara Menyediakan
- Rebus lobak merah dan kacang pis bersama stok ayam.
- Perasakan dengan TUMIX® Perencah Pati Ayam.
- Sedia dihidang.
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
TUMIX® Chicken Stock Recipes
TUMIX® Anchovy Stock Recipes