Set Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
1 jam 15 minit
1 Hidangan
Keterangan Resipi
Mencari hidangan baharu untuk ditambahkan pada menu makan tengah hari anda? Mari mencuba Set Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau yang sedap, sihat, dan mudah disediakan serta sesuai untuk dinikmati oleh semua orang.
Resepi Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau ini terdiri daripada beberapa hidangan seperti Salad Betik Muda, Sup Ayam Bersama Santan, dan dilengkapi dengan Susu yang dapat memberi tenaga yang mencukupi untuk melakukan aktiviti seharian terutamanya sumber protein yang pelbagai.
Sila Buat Pilihan
Intensiti
Rendah
Sederhana
Tinggi
Set Meal
- Nasi perang
- 130 g Nasi Perang
- Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
- Salad Betik Muda
- Sup Ayam bersama Santan
- Produk tenusu
- 200 ml Susu kultur berperisa beri
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
780 kcal
Carbohydrate
106.3 g
Fat
16.1 g
Protein
52.6 g
Set Meal
- Nasi perang
- 80 g Nasi Perang
- Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
- Salad Betik Muda
- Sup Ayam bersama Santan
- Produk tenusu
- 150 ml Susu kultur berperisa beri
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
685 kcal
Carbohydrate
86.6 g
Fat
15.4 g
Protein
50.1 g
Set Meal
- Nasi perang
- 60 g Nasi Perang
- Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
- Salad Betik Muda
- Sup Ayam bersama Santan
- Produk tenusu
- 150 ml Susu kultur berperisa beri
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
594 kcal
Carbohydrate
81.2 g
Fat
13.1 g
Protein
37.7 g
Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
Bahan-bahan
100 g | Potongan ikan bawal emas |
1/2 sudu kecil | AJI-SHIO® Lada Berperisa |
1 batang | Serai, diketuk dan dipotong 2 cm |
1 biji | Tomato, dipotong dadu |
30 g | Kobis panjang, dipotong |
1/4 cawan | Air |
1/2 sudu kecil | TUMIX® Pati Ikan Bilis |
1 sudu kecil | Gula Melaka,dicincang |
1/2 sudu kecil | Pes bawang putih |
1 biji | Cili api, dicincang |
3 tangkai | Daun ketumbar, dipotong halus |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 sudu kecil | Jus limau |
Cara Menyediakan
- Taburkan AJI-SHIO® ke atas ikan bawal emas.
- Masukkan ikan ke dalam mangkuk stim, taburkan serai.
- Stim selama 5-10 minit atau sehingga masak. Tutup api.
- Buka penutup, taburkan tomato dan kubis, Tutup penutup semula.
- Di dalam periuk, didihkan air, TUMIX®, gula Melaka, bawang putih dan cili.
- Tutup api dan masukkan daun ketumbar, sos ikan dan jus limau.
- Tuang ke atas ikan.
Salad Betik Muda
Bahan-bahan
1/2 sudu kecil | Pes bawang putih |
1 biji | Cili api, dicincang |
1 paket kecil | Pemanis Pal Sweet® |
1 sudu kecil | Jus limau |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 biji | Tomato, dipotong dadu 1 cm |
160 g | Betik muda, dibuang kulit |
1 sudu besar | Kacang tanah bakar, dihancurkan |
Cara Menyediakan
- Campurkan bawang putih, cili, Pal Sweet®, jus limau, sos ikan dan tomato.
- Sagat betik muda dan campurgaulkan dengan bahan-bahan lain.
- Taburkan kacang hancur dan sedia dihidang.
Sup Ayam bersama Santan
Bahan-bahan
250 ml | Air |
1/2 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
90 g | Isi ayam, potong dadu 2 cm |
1 sudu kecil | Pes bawang merah |
3 hiris kecil | Lengkuas |
1 batang | Serai, diketuk |
1 helai | Daun limau purut, dikoyak |
1 sudu besar | Santan |
Bahan-bahan sos:
1/4 sudu kecil | Pes asam Jawa |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 sudu kecil | Jus limau |
1/4 sudu kecil | Kepingan cili |
Cara Menyediakan
- Didihkan air, TUMIX®, ayam, bawang merah, lengkuas dan serai.
- Kecilkan api and reneh selama 5 minit.
- Masukkan daun limau purut, santan dan bahan-bahan sos.
- Kacau sehingga mendidih kecil, tutup api.
Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
Bahan-bahan
100 g | Potongan ikan bawal emas |
1/2 sudu kecil | AJI-SHIO® Lada Berperisa |
1 batang | Serai, diketuk dan dipotong 2 cm |
1 biji | Tomato, dipotong dadu |
30 g | Kobis panjang, dipotong |
1/4 cawan | Air |
1/2 sudu kecil | TUMIX® Pati Ikan Bilis |
1 sudu kecil | Gula Melaka,dicincang |
1/2 sudu kecil | Pes bawang putih |
1 biji | Cili api, dicincang |
3 tangkai | Daun ketumbar, dipotong halus |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 sudu kecil | Jus limau |
Cara Menyediakan
- Taburkan AJI-SHIO® ke atas ikan bawal emas.
- Masukkan ikan ke dalam mangkuk stim, taburkan serai.
- Stim selama 5-10 minit atau sehingga masak. Tutup api.
- Buka penutup, taburkan tomato dan kubis, Tutup penutup semula.
- Di dalam periuk, didihkan air, TUMIX®, gula Melaka, bawang putih dan cili.
- Tutup api dan masukkan daun ketumbar, sos ikan dan jus limau.
- Tuang ke atas ikan.
Salad Betik Muda
Bahan-bahan
1/2 sudu kecil | Pes bawang putih |
1 biji | Cili api, dicincang |
1 paket kecil | Pemanis Pal Sweet® |
1 sudu kecil | Jus limau |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 biji | Tomato, dipotong dadu 1 cm |
160 g | Betik muda, dibuang kulit |
1 sudu besar | Kacang tanah bakar, dihancurkan |
Cara Menyediakan
- Campurkan bawang putih, cili, Pal Sweet®, jus limau, sos ikan dan tomato.
- Sagat betik muda dan campurgaulkan dengan bahan-bahan lain.
- Taburkan kacang hancur dan sedia dihidang.
Sup Ayam bersama Santan
Bahan-bahan
250 ml | Air |
1/2 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
90 g | Isi ayam, potong dadu 2 cm |
1 sudu kecil | Pes bawang merah |
3 hiris kecil | Lengkuas |
1 batang | Serai, diketuk |
1 helai | Daun limau purut, dikoyak |
1 sudu besar | Santan |
Bahan-bahan sos:
1/4 sudu kecil | Pes asam Jawa |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 sudu kecil | Jus limau |
1/4 sudu kecil | Kepingan cili |
Cara Menyediakan
- Didihkan air, TUMIX®, ayam, bawang merah, lengkuas dan serai.
- Kecilkan api and reneh selama 5 minit.
- Masukkan daun limau purut, santan dan bahan-bahan sos.
- Kacau sehingga mendidih kecil, tutup api.
Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
Bahan-bahan
60 g | Potongan ikan bawal emas |
1/2 sudu kecil | AJI-SHIO® Lada Berperisa |
1 batang | Serai, diketuk dan dipotong 2 cm |
1 biji | Tomato, dipotong dadu |
30 g | Kobis panjang, dipotong |
1/4 cawan | Air |
1/4 sudu kecil | TUMIX® Pati Ikan Bilis |
1 sudu kecil | Gula Melaka,dicincang |
1/2 sudu kecil | Pes bawang putih |
1 biji | Cili api, dicincang |
3 tangkai | Daun ketumbar, dipotong halus |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 sudu kecil | Jus limau |
Cara Menyediakan
- Taburkan AJI-SHIO® ke atas ikan bawal emas.
- Masukkan ikan ke dalam mangkuk stim, taburkan serai.
- Stim selama 5-10 minit atau sehingga masak. Tutup api.
- Buka penutup, taburkan tomato dan kubis, Tutup penutup semula.
- Di dalam periuk, didihkan air, TUMIX®, gula Melaka, bawang putih dan cili.
- Tutup api dan masukkan daun ketumbar, sos ikan dan jus limau.
- Tuang ke atas ikan.
Salad Betik Muda
Bahan-bahan
1/2 sudu kecil | Pes bawang putih |
1 biji | Cili api, dicincang |
1 paket kecil | Pemanis Pal Sweet® |
1 sudu kecil | Jus limau |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 biji | Tomato, dipotong dadu 1 cm |
160 g | Betik muda, dibuang kulit |
1 sudu besar | Kacang tanah bakar, dihancurkan |
Cara Menyediakan
- Campurkan bawang putih, cili, Pal Sweet®, jus limau, sos ikan dan tomato.
- Sagat betik muda dan campurgaulkan dengan bahan-bahan lain.
- Taburkan kacang hancur dan sedia dihidang.
Sup Ayam bersama Santan
Bahan-bahan
250 ml | Air |
1/2 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
70 g | Isi ayam, potong dadu 2 cm |
1 sudu kecil | Pes bawang merah |
3 hiris kecil | Lengkuas |
1 batang | Serai, diketuk |
1 helai | Daun limau purut, dikoyak |
1 sudu besar | Santan |
Bahan-bahan sos:
1/4 sudu kecil | Pes asam Jawa |
1 sudu kecil | Sos ikan |
1 sudu kecil | Jus limau |
1/4 sudu kecil | Kepingan cili |
Cara Menyediakan
- Didihkan air, TUMIX®, ayam, bawang merah, lengkuas dan serai.
- Kecilkan api and reneh selama 5 minit.
- Masukkan daun limau purut, santan dan bahan-bahan sos.
- Kacau sehingga mendidih kecil, tutup api.
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-SHIO® Flavoured Pepper Recipes
Pal Sweet® Recipes
TUMIX® Chicken Stock Recipes
TUMIX® Anchovy Stock Recipes