Set Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau

Set Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
Set Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
Set Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
1 jam 15 minit
recipe-cook-time
1 Hidangan
Description
Keterangan Resipi

Resipi set Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau ini terdiri daripada beberapa hidangan seperti Salad Betik Muda, Sup Ayam Bersama Santan, dan dilengkapi dengan Susu yang dapat memberi tenaga yang mencukupi untuk melakukan aktiviti seharian terutamanya sumber protein yang pelbagai.

Sila Buat Pilihan
Intensiti
Method
Set Meal
  • Nasi perang
    • 130 g Nasi Perang
  • Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
  • Salad Betik Muda
  • Sup Ayam bersama Santan
  • Produk tenusu
    • 200 ml Susu kultur berperisa beri

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories
Calories
780 kcal
Carbohydrate
Carbohydrate
106.3 g
Fat
Fat
16.1 g
Protein
Protein
52.6 g
Method
Set Meal
  • Nasi perang
    • 80 g Nasi Perang
  • Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
  • Salad Betik Muda
  • Sup Ayam bersama Santan
  • Produk tenusu
    • 150 ml Susu kultur berperisa beri

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories
Calories
685 kcal
Carbohydrate
Carbohydrate
86.6 g
Fat
Fat
15.4 g
Protein
Protein
50.1 g
Method
Set Meal
  • Nasi perang
    • 60 g Nasi Perang
  • Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
  • Salad Betik Muda
  • Sup Ayam bersama Santan
  • Produk tenusu
    • 150 ml Susu kultur berperisa beri

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories
Calories
594 kcal
Carbohydrate
Carbohydrate
81.2 g
Fat
Fat
13.1 g
Protein
Protein
37.7 g
Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
Ingredients
Bahan-bahan
100 g Potongan ikan bawal emas
1/2 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
1 batang Serai, diketuk dan dipotong 2 cm
1 biji Tomato, dipotong dadu
30 g Kobis panjang, dipotong
1/4 cawan Air
1/2 sudu kecil TUMIX® Pati Ikan Bilis
1 sudu kecil Gula Melaka,dicincang
1/2 sudu kecil Pes bawang putih
1 biji Cili api, dicincang
3 tangkai Daun ketumbar, dipotong halus
1 sudu kecil Sos ikan
1 sudu kecil Jus limau
Method
Cara Menyediakan
  1. Taburkan AJI-SHIO® ke atas ikan bawal emas.
  2. Masukkan ikan ke dalam mangkuk stim, taburkan serai.
  3. Stim selama 5-10 minit atau sehingga masak. Tutup api.
  4. Buka penutup, taburkan tomato dan kubis, Tutup penutup semula.
  5. Di dalam periuk, didihkan air, TUMIX®, gula Melaka, bawang putih dan cili.
  6. Tutup api dan masukkan daun ketumbar, sos ikan dan jus limau. 
  7. Tuang ke atas ikan.
Salad Betik Muda
Ingredients
Bahan-bahan
1/2 sudu kecil Pes bawang putih
1 biji Cili api, dicincang
1 paket kecil Pemanis Pal Sweet®
1 sudu kecil Jus limau
1 sudu kecil Sos ikan
1 biji Tomato, dipotong dadu 1 cm
160 g Betik muda, dibuang kulit
1 sudu besar Kacang tanah bakar, dihancurkan
Method
Cara Menyediakan
  1. Campurkan bawang putih, cili, Pal Sweet®, jus limau, sos ikan dan tomato.
  2. Sagat betik muda dan campurgaulkan dengan bahan-bahan lain.
  3. Taburkan kacang hancur dan sedia dihidang.
Chicken Coconut Milk Soup
Ingredients
Bahan-bahan
250 ml Air
1/2 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
90 g Isi ayam, potong dadu 2 cm
1 sudu kecil Pes bawang merah
3 hiris kecil Lengkuas
1 batang Serai, diketuk
1 helai Daun limau purut, dikoyak
1 sudu besar Santan

Bahan-bahan sos:

1/4 sudu kecil Pes asam Jawa
1 sudu kecil Sos ikan
1 sudu kecil Jus limau
1/4 sudu kecil Kepingan cili
Method
Cara Menyediakan
  1. Didihkan air, TUMIX®, ayam, bawang merah, lengkuas dan serai.
  2. Kecilkan api and reneh  selama 5 minit. 
  3. Masukkan daun limau purut, santan dan bahan-bahan sos.
  4. Kacau sehingga mendidih kecil, tutup api.
Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
Ingredients
Bahan-bahan
100 g Potongan ikan bawal emas
1/2 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
1 batang Serai, diketuk dan dipotong 2 cm
1 biji Tomato, dipotong dadu
30 g Kobis panjang, dipotong
1/4 cawan Air
1/2 sudu kecil TUMIX® Pati Ikan Bilis
1 sudu kecil Gula Melaka,dicincang
1/2 sudu kecil Pes bawang putih
1 biji Cili api, dicincang
3 tangkai Daun ketumbar, dipotong halus
1 sudu kecil Sos ikan
1 sudu kecil Jus limau
Method
Cara Menyediakan
  1. Taburkan AJI-SHIO® ke atas ikan bawal emas.
  2. Masukkan ikan ke dalam mangkuk stim, taburkan serai.
  3. Stim selama 5-10 minit atau sehingga masak. Tutup api.
  4. Buka penutup, taburkan tomato dan kubis, Tutup penutup semula.
  5. Di dalam periuk, didihkan air, TUMIX®, gula Melaka, bawang putih dan cili.
  6. Tutup api dan masukkan daun ketumbar, sos ikan dan jus limau. 
  7. Tuang ke atas ikan.
Salad Betik Muda
Ingredients
Bahan-bahan
1/2 sudu kecil Pes bawang putih
1 biji Cili api, dicincang
1 paket kecil Pemanis Pal Sweet®
1 sudu kecil Jus limau
1 sudu kecil Sos ikan
1 biji Tomato, dipotong dadu 1 cm
160 g Betik muda, dibuang kulit
1 sudu besar Kacang tanah bakar, dihancurkan
Method
Cara Menyediakan
  1. Campurkan bawang putih, cili, Pal Sweet®, jus limau, sos ikan dan tomato.
  2. Sagat betik muda dan campurgaulkan dengan bahan-bahan lain.
  3. Taburkan kacang hancur dan sedia dihidang.
Chicken Coconut Milk Soup
Ingredients
Bahan-bahan
250 ml Air
1/2 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
90 g Isi ayam, potong dadu 2 cm
1 sudu kecil Pes bawang merah
3 hiris kecil Lengkuas
1 batang Serai, diketuk
1 helai Daun limau purut, dikoyak
1 sudu besar Santan

Bahan-bahan sos:

1/4 sudu kecil Pes asam Jawa
1 sudu kecil Sos ikan
1 sudu kecil Jus limau
1/4 sudu kecil Kepingan cili
Method
Cara Menyediakan
  1. Didihkan air, TUMIX®, ayam, bawang merah, lengkuas dan serai.
  2. Kecilkan api and reneh  selama 5 minit. 
  3. Masukkan daun limau purut, santan dan bahan-bahan sos.
  4. Kacau sehingga mendidih kecil, tutup api.
Ikan Bawal Emas Stim Cili Limau
Ingredients
Bahan-bahan
60 g Potongan ikan bawal emas
1/2 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
1 batang Serai, diketuk dan dipotong 2 cm
1 biji Tomato, dipotong dadu
30 g Kobis panjang, dipotong
1/4 cawan Air
1/4 sudu kecil TUMIX® Pati Ikan Bilis
1 sudu kecil Gula Melaka,dicincang
1/2 sudu kecil Pes bawang putih
1 biji Cili api, dicincang
3 tangkai Daun ketumbar, dipotong halus
1 sudu kecil Sos ikan
1 sudu kecil Jus limau
Method
Cara Menyediakan
  1. Taburkan AJI-SHIO® ke atas ikan bawal emas.
  2. Masukkan ikan ke dalam mangkuk stim, taburkan serai.
  3. Stim selama 5-10 minit atau sehingga masak. Tutup api.
  4. Buka penutup, taburkan tomato dan kubis, Tutup penutup semula.
  5. Di dalam periuk, didihkan air, TUMIX®, gula Melaka, bawang putih dan cili.
  6. Tutup api dan masukkan daun ketumbar, sos ikan dan jus limau. 
  7. Tuang ke atas ikan.
Salad Betik Muda
Ingredients
Bahan-bahan
1/2 sudu kecil Pes bawang putih
1 biji Cili api, dicincang
1 paket kecil Pemanis Pal Sweet®
1 sudu kecil Jus limau
1 sudu kecil Sos ikan
1 biji Tomato, dipotong dadu 1 cm
160 g Betik muda, dibuang kulit
1 sudu besar Kacang tanah bakar, dihancurkan
Method
Cara Menyediakan
  1. Campurkan bawang putih, cili, Pal Sweet®, jus limau, sos ikan dan tomato.
  2. Sagat betik muda dan campurgaulkan dengan bahan-bahan lain.
  3. Taburkan kacang hancur dan sedia dihidang.
Sup Ayam Bersama Santan
Ingredients
Bahan-bahan
250 ml Air
1/2 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
70 g Isi ayam, potong dadu 2 cm
1 sudu kecil Pes bawang merah
3 hiris kecil Lengkuas
1 batang Serai, diketuk
1 helai Daun limau purut, dikoyak
1 sudu besar Santan

Bahan-bahan sos:

1/4 sudu kecil Pes asam Jawa
1 sudu kecil Sos ikan
1 sudu kecil Jus limau
1/4 sudu kecil Kepingan cili
Method
Cara Menyediakan
  1. Didihkan air, TUMIX®, ayam, bawang merah, lengkuas dan serai.
  2. Kecilkan api and reneh  selama 5 minit. 
  3. Masukkan daun limau purut, santan dan bahan-bahan sos.
  4. Kacau sehingga mendidih kecil, tutup api.
Product Used
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-SHIO® Flavoured Pepper Recipes
AJI-SHIO® Flavoured Pepper Recipes
Pal Sweet® Recipes
Pal Sweet® Recipes
TUMIX® Chicken Stock Recipes
TUMIX® Chicken Stock Recipes
TUMIX® Anchovy Stock Recipes
TUMIX® Anchovy Stock Recipes
E-commerce icon
Shop Ajinomoto Product Now!
banner-footer.jpg