Set Nasi Arab

Resepi Nasi Arab Mudah, Sedap, dan Asli
Resepi Nasi Arab Mudah, Sedap, dan Asli
Resepi Nasi Arab Mudah, Sedap, dan Asli
1 jam 15 minit
recipe-cook-time
1 Hidangan
Description
Keterangan Resipi

Nasi Arab adalah sejenis hidangan nasi yang berasal dari negara-negara Arab dan sangat popular di seluruh dunia, termasuk Malaysia. Nasi Arab biasanya dihidangkan dengan daging, seperti ayam atau kambing, yang diperap dengan pelbagai rempah.

Resepi Nasi Arab daripada Ajinomoto Malaysia yang harum ini dihidangkan bersama kambing di dalam kuah tomato yang pekat dan berperisa, digandingkan bersama salata dan sup untuk memberi anda tenaga penuh dalam latihan anda.

Sila Buat Pilihan
Intensiti
Rendah
Sederhana
Tinggi
Method
Set Meal
  • Nasi Arab
  • Kambing Bertomato
  • Salata
  • Sup Seleri Tomato 
  • Buah
    4-5 biji Anggur hijau

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories
Calories
526.8 kcal
Carbohydrate
Carbohydrate
69.2 g
Fat
Fat
17.4 g
Protein
Protein
23.3 g
Method
Set Meal
  • Nasi Arab
  • Kambing Bertomato
  • Salata
  • Sup Seleri Tomato 
  • Buah
    4-5 biji Anggur hijau

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories
Calories
638.2 kcal
Carbohydrate
Carbohydrate
76.2 g
Fat
Fat
24.3 g
Protein
Protein
28.7 g
Method
Set Meal
  • Nasi Arab
  • Kambing Bertomato
  • Salata
  • Sup Seleri Tomato 
  • Buah
    4-5 biji Anggur hijau

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories
Calories
731.5 kcal
Carbohydrate
Carbohydrate
88.1 g
Fat
Fat
26.6 g
Protein
Protein
35.0 g
Nasi Arab (untuk 3 pax)
Ingredients
Bahan-bahan
1 ½ sudu kecil Minyak zaitun
1 helai kecil Daun salam kering
1 batang kecil Kulit kayu manis
1 kuntum kecil Bunga lawang
3 sudu kecil Bawang putih, dihiris nipis
6 sudu kecil Bawang Holland, dihiris nipis
180 g Air
90 g Beras basmathi
1/2 biji Cili hijau, dibelah 2
25 g Puri tomato
3 sudu kecil Rempah Kabsa
1 ½ sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1/2 sudu kecil Garam, jika perlu
Sedikit Daun pudina
3-6 biji Gajus panggang
15 g Kismis
Sedikit Daun ketumbar (dihiris)
Method
Cara Menyediakan
  1. Dalam periuk nasi, panaskan minyak dan tumis daun salam, kulit kayu manis, bunga lawang, bawang putih dan bawang Holland sehingga wangi.
  2. Masukkan air, beras, cili hijau, puri tomato, rempah, TUMIX® dan garam. Kacau rata dan masak seperti biasa.
  3. Hidangkan bersama daun ketumbar, daun pudina, gajus dan kismis.
Kambing Bertomato
Ingredients
Bahan-bahan
60 g Daging kambing, di dadu dan dibuang lemak 
1-1.2 liter Air
1 sudu kecil Minyak masak
1 sudu besar Bawang Holland, didadu kasar
1 sudu kecil Bawang putih, dicincang
1 helai kecil Daun bay
1 batang kecil Kulit kayu manis
25 g Sup tomato dalam tin
1/2 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1/8 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa
Sedikit Garam, jika perlu
Method
Cara Menyediakan
  1. Rebus daging kambing sehingga empuk. Simpan air rebusan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang Holland, bawang putih, daun salam dan kulit kayu manis sehingga wangi.
  3. Masukkan air rebusan (50ml), daging kambing, sup tomato, TUMIX®, AJI-SHIO® dan garam.
  4. Apabila mendidih, angkat dan hidangkan.
Method
Tip

Boleh tambah air rebusan jika suka berkuah.

Salata
Ingredients
Bahan-bahan
40 g Timun, didadu
40 g Tomato, didadu
20 g Lobak merah, didadu
20 g Kacang kuda di dalam tin, tapis dan di cuci dengan air mengalir
1 sudu besar Bawang Holland, didadu
1 sudu besar Yogurt asli
1 sudu besar Sos ‘thousand island’
1/4 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
1/4 sudu kecil Gula
Method
Cara Menyediakan
  1. Campurgaulkan kesemua bahan-bahan sehingga rata.
  2. Sejukkan sebentar sebelum dihidangkan.
Sup Seleri Tomato
Ingredients
Bahan-bahan
250 ml         Air
1 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1 sudu kecil Bawang putih cincang
2 sudu kecil Bawang besar cincang
30 g             Seleri, didadu kecil
1/4 biji Tomato, didadu kecil
Method
Cara Menyediakan
  1. Didihkan air, TUMIX®, bawang putih, bawang besar dan seleri.
  2. Apabila seleri empuk, masukkan tomato. Biarkan ia mendidih selama beberapa minit.
  3. Hidangkan panas.
Nasi Arab (untuk 3 pax)
Ingredients
Bahan-bahan
3 sudu kecil Minyak zaitun
1 helai kecil Daun salam kering
1 batang kecil Kulit kayu manis
1 kuntum kecil Bunga lawang
3 sudu kecil Bawang putih, dihiris nipis
6 sudu kecil Bawang Holland, dihiris nipis
240 g Air
120 g Beras basmathi
1/2 biji Cili hijau, dibelah 2
30 g Puri tomato
3 sudu kecil Rempah Kabsa
1 ½ sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1/2 sudu kecil Garam, jika perlu
Sedikit Daun pudina
6-9 biji Gajus panggang
24 g Kismis
Sedikit Daun ketumbar (dihiris)
Method
Cara Menyediakan
  1. Dalam periuk nasi, panaskan minyak dan tumis daun salam, kulit kayu manis, bunga lawang, bawang putih dan bawang Holland sehingga wangi.
  2. Masukkan air, beras, cili hijau, puri tomato, rempah, TUMIX® dan garam. Kacau rata dan masak seperti biasa.
  3. Hidangkan bersama daun ketumbar, daun pudina, gajus dan kismis.
Kambing Bertomato
Ingredients
Bahan-bahan
80 g Daging kambing, di dadu dan dibuang lemak 
1-1.2 liter Air
1 ½ sudu kecil Minyak masak
2 sudu besar Bawang Holland, didadu kasar
1 sudu kecil Bawang putih, dicincang
1 helai kecil Daun bay
1 batang kecil Kulit kayu manis
30 g Sup tomato dalam tin
1/2 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1/8 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa
Sedikit Garam, jika perlu
Method
Cara Menyediakan
  1. Rebus daging kambing sehingga empuk. Simpan air rebusan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang Holland, bawang putih, daun salam dan kulit kayu manis sehingga wangi.
  3. Masukkan air rebusan (50ml), daging kambing, sup tomato, TUMIX®, AJI-SHIO® dan garam.
  4. Apabila mendidih, angkat dan hidangkan.
Method
Tip

Boleh tambah air rebusan jika suka berkuah.

Salata
Ingredients
Bahan-bahan
40 g Timun, didadu
40 g Tomato, didadu
20 g Lobak merah, didadu
20 g Kacang kuda di dalam tin, tapis dan di cuci dengan air mengalir
1 sudu besar Bawang Holland, didadu
1 sudu besar Yogurt asli
1 sudu besar Sos ‘thousand island’
1/4 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
1/4 sudu kecil Gula
Method
Cara Menyediakan
  1. Campurgaulkan kesemua bahan-bahan sehingga rata.
  2. Sejukkan sebentar sebelum dihidangkan.
Sup Seleri Tomato
Ingredients
Bahan-bahan
250 ml         Air
1 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1 sudu kecil Bawang putih cincang
2 sudu kecil Bawang besar cincang
30 g             Seleri, didadu kecil
1/4 biji Tomato, didadu kecil
Method
Cara Menyediakan
  1. Didihkan air, TUMIX®, bawang putih, bawang besar dan seleri.
  2. Apabila seleri empuk, masukkan tomato. Biarkan ia mendidih selama beberapa minit.
  3. Hidangkan panas.
Nasi Arab (untuk 3 pax)
Ingredients
Bahan-bahan
3 sudu kecil Minyak zaitun
1 helai kecil Daun salam kering
1 batang kecil Kulit kayu manis
1 kuntum kecil Bunga lawang
6 sudu kecil Bawang putih, dihiris nipis
6 sudu kecil Bawang Holland, dihiris nipis
300 g Air
150 g Beras basmathi
1/2 biji Cili hijau, dibelah 2
45 g Puri tomato
4 sudu kecil Rempah Kabsa
2 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1/2 sudu kecil Garam, jika perlu
Sedikit Daun pudina
6-9 biji Gajus panggang
15 g Kismis
Sedikit Daun ketumbar (dihiris)
Method
Cara Menyediakan
  1. Dalam periuk nasi, panaskan minyak dan tumis daun salam, kulit kayu manis, bunga lawang, bawang putih dan bawang Holland sehingga wangi.
  2. Masukkan air, beras, cili hijau, puri tomato, rempah, TUMIX® dan garam. Kacau rata dan masak seperti biasa.
  3. Hidangkan bersama daun ketumbar, daun pudina, gajus dan kismis.
Kambing Bertomato
Ingredients
Bahan-bahan
100 g Daging kambing, di dadu dan dibuang lemak 
1-1.2 liter Air
1 sudu kecil Minyak masak
1 ½ sudu kecil Bawang Holland, didadu kasar
2 sudu kecil Bawang putih, dicincang
2 helai kecil Daun bay
1 batang kecil Kulit kayu manis
30 g Sup tomato dalam tin
1/2 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1/8 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa
Sedikit Garam, jika perlu
Method
Cara Menyediakan
  1. Rebus daging kambing sehingga empuk. Simpan air rebusan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang Holland, bawang putih, daun salam dan kulit kayu manis sehingga wangi.
  3. Masukkan air rebusan (50ml), daging kambing, sup tomato, TUMIX®, AJI-SHIO® dan garam.
  4. Apabila mendidih, angkat dan hidangkan.
Method
Tip

Boleh tambah air rebusan jika suka berkuah.

Salata
Ingredients
Bahan-bahan
40 g Timun, didadu
40 g Tomato, didadu
20 g Lobak merah, didadu
20 g Kacang kuda di dalam tin, tapis dan di cuci dengan air mengalir
1 sudu besar Bawang Holland, didadu
1 sudu besar Yogurt asli
1 sudu besar Sos ‘thousand island’
1/4 sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
1/4 sudu kecil Gula
Method
Cara Menyediakan
  1. Campurgaulkan kesemua bahan-bahan sehingga rata.
  2. Sejukkan sebentar sebelum dihidangkan.
Sup Seleri Tomato
Ingredients
Bahan-bahan
250 ml         Air
1 sudu kecil TUMIX® Perencah Pati Ayam
1 sudu kecil Bawang putih cincang
2 sudu kecil Bawang besar cincang
30 g             Seleri, didadu kecil
1/4 biji Tomato, didadu kecil
Method
Cara Menyediakan
  1. Didihkan air, TUMIX®, bawang putih, bawang besar dan seleri.
  2. Apabila seleri empuk, masukkan tomato. Biarkan ia mendidih selama beberapa minit.
  3. Hidangkan panas.
Product Used
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-SHIO® Flavoured Pepper Recipes
AJI-SHIO® Flavoured Pepper Recipes
AJI-SHIO® Flavoured Black Pepper Recipes
AJI-SHIO® Flavoured Black Pepper Recipes
TUMIX® Chicken Stock Recipes
TUMIX® Chicken Stock Recipes
Kembali ke Senarai Resipi

Antara Yang Menarik

Ayam Peri-Peri ‘Rice Bowl’
Ayam Peri-Peri ‘Rice Bowl’
Burger Daging ‘Homemade’ Bersama Sos Perang Lada Istimewa
Burger Daging ‘Homemade’ Bersama Sos Perang Lada Istimewa
Burger Hawaii
Burger Hawaii
Burger Ayam Rangup
Burger Ayam Rangup
Burger Dengan Bawang Karamel
Burger Dengan Bawang Karamel
Lihat Semua
E-commerce icon
Shop Ajinomoto Product Now!
Lazada Shopee
Hubungi
1800-88-1001 
banner-footer.jpg