Sup Ayam Bunjut
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
To watch the cooking video, please click
Ajinomoto
4 - 5 orang
Bahan-bahan:
| Secukupnya | Minyak masak, untuk menumis |
| 1½ sudu besar | Perencah Pati Ayam TUMIX® |
| 1 liter | Air |
Bahan-bahan A: untuk tumisan
| 3 biji | Bawang merah, dihiris |
| 5 ulas | Bawang putih, dihiris |
| ½ inci | Halia, dihiris |
| 12 g | Perencah sup, digaul dengan sedikit air |
Bahan-bahan B:
| 400 g | Ayam, dipotong kecil |
| 1 biji | Ubi kentang |
| ½ biji | Lobak merah |
| 1 ketul (8gm) | Rempah sup bunjut |
Bahan-bahan C: hiasan
| Sedikit | Daun sup |
| Sedikit | Daun bawang |
| Sedikit | Bawang goreng |
1.
Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan (A) sehingga harum.
2.
Masukkan air dan masak sehingga mendidih.
3.
Masukkan bahan-bahan (B), biarkan mendidih.
4.
Taburkan Perencah Pati Ayam TUMIX® semasa bahan-bahan (B) hampir empuk.
5.
Hiaskan dengan bahan-bahan hiasan (C). Hidangkan ketika panas.
Disqus comment
