Tauhu ala Thai
20 minit
5 hidangan
Enaknya tauhu goreng bersama sos masam manis. Enak dimakan begitu saja.
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
116.4 kcal
Carbohydrate
6.7 g
Protein
4.5 g
Fat
7.9 g
Sodium
135.2 mg
Bahan-bahan:
| 3 keping | Tauhu sederhana lembut, dipotong 6 |
| Sedikit | Minyak masak |
Bahan-bahan A: sos
| 1/2 biji | Bawang besar, dihiris nipis |
| 1 biji | Cili api, diketuk |
| 1 tangkai | Daun bawang, potong panjang 1 inci |
| 1 biji | Cili merah, buang biji dan dipotong kecil |
| 1/2 biji | Limau nipis, perah jusnya |
| 1/3 sudu kecil | Gula |
| 1/8 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| 1 sudu kecil | Sos plum |
| 1 sudu besar | Sos cili Thai |
| 1 sudu kecil | Sos ikan |
- Panaskan minyak masak didalam kuali, goreng tauhu sehingga kuning keemasan, dan toskan.
- Susun tauhu goreng di dalam pinggan.
- Campurkan kesemua bahan (A) di dalam mangkuk.
- Tuangkan campuran sos ke atas tauhu goreng dan hidangkan.
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 16% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
AJI-NO-MOTO® Recipes
