Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

hubungi-kami

Tauhu Kembang Sekuntum

Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
TUMIX® Chicken Stock
Ajinomoto Malaysia
Keterangan Resipi

Tauhu Kembang Sekuntum

Bahan-bahan
Bahan-bahan:
18 – 20 biji Tauhu kering(tauhu pok)
5 batang Jejari ketam, potong halus
200g Isi ayam, cincang
1 tangkai Daun sup, potong halus
1 biji Telur
2 biji Bawang merah, cincang
2 biji Bawang putih, cincang
2 sudu kecil Perencah Pati Ayam TUMIX®
1 biji Cili merah, cincang
Cara Menyediakan
1. Tauhu digunting 2 bahagian dan terbalikkan supaya membentuk seperti kelopak bunga (kulit ke dalam, bahagian dalam keluar. Buat dengan lembut, takut terkoyak). Keluarkan isi tauhu.
2. Campur-gaulkan semua bahan bersama isi tauhu.
3. Masukkan bahan-bahan yang siap digaul tadi ke dalam kulit tauhu. Jika kulit tauhu koyak, klipkan dengan lidi.
4. Goreng hingga garing atas api kecil. Sedia dihidang.
Kembali ke Senarai Resipi
Ajinomoto Product