Tauhu Rangup Beraroma
5 orang
Tonton Video Memasak
Bahan-bahan
2 mangkuk | Air |
1 sudu kecil | Garam |
5 ketul | Tauhu empat segi |
300g | Kanji ubi kentang |
1 sudu kecil | Lada Berperisa AJI-SHIO® |
1 sudu besar | Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO® |
Secukupnya | Minyak masak |
Cara Menyediakan
- Campurkan air dan garam, masukkan tauhu, rendam selama 20 – 30 minit.
- Buangkan air dan keringkan tauhu dengan tisu dapur.
- Potong tauhu menjadi 4 ketulan dan ketepikan.
- Gaulkan kanji ubi kentang dengan Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO® dan Lada Berperisa AJI-SHIO® sehingga rata.
- Salutkan tauhu dengan campuran tepung.
- Panaskan minyak dan goreng sehingga kuning keemasan.
Tips
Hiaskan dengan potongan kecil tomato ceri dan timun. Nikmatilah tauhu yang dicucuk dengan sayur-sayuran kesukaan anda.
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-SHIO® Flavoured Pepper Recipes
AJI-SHIO® Flavoured Black Pepper Recipes