Telur Kukus bersama Ayam
1 jam 10 minit
5 Hidangan
Telur Kukus bersama Ayam adalah hidangan masyarakat Cina yang diperbuat daripada telur, ayam cincang, dan bahan perasa. Ia adalah hidangan yang popular dan sering disajikan sebagai menu makanan tambahan.
Resepi Telur Kukus bersama Ayam ini adalah hidangan yang sihat dan mudah disediakan. Ia juga adalah sumber yang baik untuk protein dan sering dihiasi dengan bawang daun sebelum dihidangkan bersama nasi.
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
135.6 kcal
Carbohydrate
2.5 g
Protein
12.3 g
Fat
8.5 g
Sodium
298.4 mg
Bahan-bahan:
| 100 g | Ayam cincang |
| 5 biji | Telur |
| 200 ml | Air |
| 1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
| Secukupnya | Minyak masak |
| Sedikit | Daun bawang |
| 3/4 sudu kecil | Minyak bijan |
Bahan-bahan A:
| 1/3 sudu kecil | Serbuk lada sulah |
| 3/4 sudu besar | Tepung jagung |
| 1 biji | Telur putih |
| 3/4 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| 1/8 sudu kecil | Garam |
- Perap ayam dengan bahan-bahan (A) sekurang-kurangnya 30 minit.
- Pukul rata telur, air dan TUMIX® Perencah Pati Ayam.
- Sapu minyak masak di permukaan dulang kukus.
- Campur gaulkan sehingga rata campuran telur dan ayam.
- Tuangkan campuran ke dalam dulang kukus dan kukus selama 15 minit atau sehingga masak.
- Taburkan daun bawang dan minyak bijan. Hidang panas bersama nasi.a
- Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 13% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
- Menggunakan api sederhana dapat mengelakkan telur menjadi berketul-ketul.
AJI-NO-MOTO® Recipes
TUMIX® Chicken Stock Recipes
