Telur Mata Masam Manis
30 minit
5 Hidangan
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
195.6 kcal
Carbohydrate
8.7 g
Protein
8.0 g
Fat
14.4 g
Sodium
285.5 mg
| 5 biji | Telur mata |
| 1 sudu besar | Minyak masak |
| 1 sudu kecil | Bawang putih cincang |
| 1/2 / 60 g | Bawang merah, dipotong dadu |
| 1/2 / 60 g | Lada benggala merah, dipotong dadu |
| 1/2 / 60 g | Lada benggala hijau, dipotong dadu |
| 1 | Tomato, potong baji |
Bahan-bahan A:
| 1 sudu besar | Jus limau nipis |
| 3/4 sudu kecil | Gula |
| 2 sudu besar | Sos cili Thai |
| 1 sudu besar | Sos plum |
| 1/4 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| 1/4 sudu kecil | Garam |
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi.
- Masukkan lada benggala dan tomato, kacau rata.
- Masuukan semua bahan (A), kacau rata.
- Tuangkan sos ke atas telur goreng.
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 12% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
AJI-NO-MOTO® Recipes
