Telur Mata Masam Manis

30 minit

5 Hidangan
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories
195.6 kcal

Carbohydrate
8.7 g

Protein
8.0 g

Fat
14.4 g

Sodium
285.5 mg

5 biji | Telur mata |
1 sudu besar | Minyak masak |
1 sudu kecil | Bawang putih cincang |
1/2 / 60 g | Bawang merah, dipotong dadu |
1/2 / 60 g | Lada benggala merah, dipotong dadu |
1/2 / 60 g | Lada benggala hijau, dipotong dadu |
1 | Tomato, potong baji |
Bahan-bahan A:
1 sudu besar | Jus limau nipis |
3/4 sudu kecil | Gula |
2 sudu besar | Sos cili Thai |
1 sudu besar | Sos plum |
1/4 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
1/4 sudu kecil | Garam |

- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi.
- Masukkan lada benggala dan tomato, kacau rata.
- Masuukan semua bahan (A), kacau rata.
- Tuangkan sos ke atas telur goreng.

Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 12% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.


