Tomato Pedas dan Salsa Jalapeno

Name: Tomato Pedas dan Salsa Jalapeno
Ingredients: 500 g Tomato merah, dicincang; 125 g Tomato, buang kulit dan dikisar; 3 sudu besar Jalapeno dalam tin, dicincang (boleh digantikan dengan cili padi); 3 sudu besar Bawang merah, dicincang; 60 g Ketumbar atau parsli, dicincang; 2 sudu kecil SERI-AJI® Perencah Masak Merah(cairkan dengan 1 sudu besar air panas); 250 g Keju feta, diparut halus; 3 sudu besar Minyak zaitun; 2 sudu besar Cuka balsam; 1½ sudu kecil Garam; 1 sudu kecil Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO®; ½ sudu kecil AJI-NO-MOTO®; 150 g Keju parmesan, diparut

Keterangan Resipi

Bahan-bahan

500 g	Tomato merah, dicincang
125 g	Tomato, buang kulit dan dikisar
3 sudu besar	Jalapeno dalam tin, dicincang (boleh digantikan dengan cili padi)
3 sudu besar	Bawang merah, dicincang
60 g	Ketumbar atau parsli, dicincang
2 sudu kecil	SERI-AJI® Perencah Masak Merah(cairkan dengan 1 sudu besar air panas)
250 g	Keju feta, diparut halus
3 sudu besar	Minyak zaitun
2 sudu besar	Cuka balsam
1½ sudu kecil	Garam
1 sudu kecil	Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO®
½ sudu kecil	AJI-NO-MOTO®
150 g	Keju parmesan, diparut

Cara Menyediakan

Dalam mangkuk sederhana besar, masukkan tomato, jalapeno, bawang, ketumbar atau parsli, campuran SERI-AJI® Perencah Masak Merah dan keju feta, gaul rata.
Masukkan minyak zaitun dan cuka balsam, garam, Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO® dan AJI-NO-MOTO®, hingga sebati.
Tabur keju Parmesan yang telah diparut. Hidangkan dengan taco.