Nuget Ayam Sayuran Buatan Sendiri
- Satukan isi peha ayam, lobak merah, brokoli, telur, serbuk roti, AJI-SHIO® Lada Berperisa dan garam di dalam pengisar makanan. Kisar sehingga menjadi pes.
- Di atas dulang, isikan pes di dalam penekap biskut. Keluarkan dari penekap dan ulang untuk kesemua pes. Bekukan pes ayam selama 2 jam.
- Di dalam mangkuk, satukan kesemua bahan (B). Gaul sehingga sebati.
- Panaskan minyak masak.
- Salutkan nugget ayam dengan tepung gandum disusuli dengan bancuhan tepung (B).
- Goreng nugget sehingga separuh masak dengan suhu yang panas.
