Nasi Tomato

Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

hubungi-kami

Nasi Tomato adalah hidangan kegemaran ramai kerana rasanya yang enak dan dipadankan pula dengan Ayam Masak Merah dan Acar Jelatah. Jom cuba resepi Nasi Tomato yang mudah dan enak ini.

Cadangan hidangan: 8-10 orang

Bahan-bahan:
4 cawan Beras basmathi
2 sudu besar Minyak sapi
3 biji Bawang merah, dihiris
3 ulas Bawang putih, dihiris
2 batang Cili hijau, dibelah dua
1 biji Tomato, dipotong dadu
10 sudu besar Tomato puri
1 ½ paket SERI-AJI® Perencah Nasi Goreng Ayam 26g
4 cawan Air
½ cawan Susu sejat
1 tangkai Daun bawang
1 tangkai Daun ketumbar
2 sudu besar Bawang goreng
Bahan-bahan A: rempah ratus
2 batang Kulit kayu manis
5 biji Bunga lawang
5 biji Buah pelaga
5 biji Cengkih
1 helai Daun salam kering
Cara Menyediakan

1. Cuci beras dan rendam selama 1 jam, tapiskan.
2. Panaskan minyak sapi, tumiskan rempah ratus (A) sehingga wangi.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cili hijau. Tumis sehingga menjadi keperangan.
4. Masukkan tomato dan tomato puri, kacau sebati.
5. Perasa dengan SERI-AJI® Perencah Nasi Goreng Ayam.
6. Masukkan beras dan gaul rata.
7. Masukkan beras ke periuk nasi elektrik, tuangkan air dan susu sejat. Gaul sebati.
8. Biarkan sehingga nasi masak.
9. Taburkan daun bawang, daun ketumbar dan bawang goreng.
10. Sedia untuk dihidang.

 

Kongsi Artikel Ini