Sup Tom Yam Makanan Laut
Keterangan Resipi
Sup Tom Yam Makanan Laut
Bahan-bahan
Bahan-bahan A:
500 ml | Air |
2 tangkai | Serai, ditumbuk |
4 - 5 helai | Daun limau purut |
2 tangkai | Akar ketumbar |
1 biji | Bwang besar, dihiris |
Bahan-bahan B:
1½ sudu besar | Perencah Tom Yam SERI-AJI® |
5 ekor | Udang besar |
3 ekor | Sotong, dipotong |
150 g | Filet ikan, dihiris |
1 | Tomato, dihiris |
5 - 8 biji | Cili padi (secara pilihan) |
Bahan-bahan C:
3 sudu besar | Jus limau nipis |
Sedikit | Daun ketumbar |
Cara Menyediakan
- Satukan semua bahan(A) dan biar didih selama 10 minit. Buang serai dan akar ketumbar.
- Masukkan bahan-bahan(B). Reneh hingga makanan laut masak.
- Tambah jus limau dan hias dengan daun ketumbar.
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
Seri-Aji® Tom Yam Seasoning Recipes