Resepi Sawi Pak Choy Bersama Ikan Bilis

Name: Resepi Sawi Pak Choy Bersama Ikan Bilis
Yield: 5 orang
Ingredients: 400 g Sawi pak choy; ½ sudu besar Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu; 3 sudu besar Minyak masak; 5 g Ikan bilis; 3 ulas Bawang putih, dicincang; 1 batang Cili merah, dicincang; ½ inch Halia, dicincang; 1 cawan Air; ½ sudu besar Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu; 1 sudu besar Tepung jagung, dibancuh dengan sedikit air

5 orang

Tonton Video Memasak

Keterangan Resipi

Teknik mudah dalam menyediakan Resepi Sawi Pak Choy Bersama Ikan Bilis yang menggunakan beberapa bahan asas saja. Hidangan Sawi ini penuh dengan rasa lazat dan mudah disediakan.

Bahan-bahan

Bahan-bahan A:

400 g	Sawi pak choy
½ sudu besar	Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu

Bahan-bahan B: sos

3 sudu besar	Minyak masak
5 g	Ikan bilis
3 ulas	Bawang putih, dicincang
1 batang	Cili merah, dicincang
½ inch	Halia, dicincang
1 cawan	Air
½ sudu besar	Rasa Sifu™ Penambah Perasa Semua Dalam Satu
1 sudu besar	Tepung jagung, dibancuh dengan sedikit air

Cara Menyediakan

Didihkan air, perasakan dengan Rasa Sifu™.
Celurkan sawi pak choy sehingga daunnya bertukar ke warna hijau tua. Tapis dan susun diatas pinggan.
Panaskan minyak, goreng ikan bilis sehingga garing. Ketepikan.
Dengan minyak yang sama, tumis bawang putih, cili merah dan halia sehingga wangi.
Masukkan air dan perasakan dengan Rasa Sifu™, biarkan ia mendidih.
Masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau sehingga pekat.
Tuangkan sos ke atas sayur sawi pak choy.
Taburkan ikan bilis goreng dan sedia untuk dihidang.