Sup Herba Kelapa
Sup Herba Kelapa
| 1 biji (besar) | Kelapa, bahagian atas dipotong |
| 500 g | Ayam, dihiris, dicelur dengan air panas & ditoskan |
| 1 sudu teh | Perencah Pati Ayam TUMIX® |
| 500 ml | Air kelapa |
Bahan-bahan A: herba
| 5 g | Kei chee |
| 15 g | Yuk chuk |
| 10 g | Tong sam |
| 10 g | Pak kei |
- Satukan semua bahan herba (A) dengan air kelapa. Reneh lebih kurang 10 minit.
- Masukkan ayam celur ke dalam kelapa, tambahPerencah Pati Ayam TUMIX® dan sup herba kelapa yang direneh tadi. Kacau seketika.
- Letak kelapa di dalam pengukus yang disediakan. Kukus selama 2 jam.
TUMIX® Chicken Stock Recipes
