Sup Kentang dan Kubis Daun dengan Sosej Ayam
Sup Kentang dan Kubis Daun dengan Sosej Ayam
| 300 g | Sosej ayam |
| 6 nos | Bawang merah kecil |
| 4 nos | Bawang putih |
| 6 nos | Kentang besar, dipotong dadu |
| 2-3 cup | Kubis daun |
| 3 sudu besar | Perencah Pati Ayam TUMIX® dicampurkan dengan 6 cawan air panas |
| 2 sudu besar | Cuka balsam |
| 4 biji | Tomato |
| 1 sudu kecil | Sos pedas |
- Panaskan sedikit minyak, masak sosej untuk memekatkan lemaknya.
- Masukkan bawang merah kecil dan masak selama 2 minit.
- Tambah bawang putih dan kentang, masak selama 2 minit lagi.
- Gabungkan kubis daun yang telah dipotong dan tumis seketika.
- Masukkan perencah pati ayam dan cuka.
- Rendahkan api, tutup tudung kuali dan reneh selama 1 jam.
- Masukkan tomato dan sos pedas, kemudian masak selama 10 minit.
TUMIX® Chicken Stock Recipes
