Kacang Bendi Goreng
20 minit
5 Hidangan
Kacang Bendi Goreng adalah hidangan sampingan yang ringkas dan mudah untuk dimasak. Hidangan yang menyihatkan dan berkhasiat ini diimbangi dengan rasa dan aroma yang enak.
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
140.8 kcal
Carbohydrate
7.0 g
Protein
4.9 g
Fat
10.4 g
Sodium
425.0 mg
| 4 sudu besar | Minyak masak |
| 1 biji | Tauhu keras, dipotong kecil |
| 1/3 batang | Lobak merah, potong memanjang |
| 1/4 cawan | Air |
| 15 batang | Kacang bendi, potong menyerong |
| 1 biji | Telur |
| 1 ½ sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| 3/4 sudu kecil | Garam |
Bahan-bahan A: dihiris nipis
| 2 biji | Bawang merah |
| 5 ulas | Bawang putih |
| 2 batang | Cili merah |
- Panaskan minyak masak, goreng tauhu keras hingga garing, toskan dan ketepikan.
- Tumis bahan-bahan (A) sehingga naik bau menggunakan minyak masak yang sama.
- Masukkan lobak merah dan air, kacau rata.
- Masukkan bendi dan telur, digaul rata.
- Perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam.
- Sedia untuk dihidang bersama taburan tauhu goreng.
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia dapat mengurangkan sekitar 21% natrium disamping itu dapat mengekalkan kelazatan hidangan.
AJI-NO-MOTO® Recipes
