Murabyan (Udang ala Abu Dhabi)

Name: Murabyan (Udang ala Abu Dhabi)
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 g Udang sedang; 1 sudu besar Tepung Berperisa SERI-AJI® (Pedas); 2 sudu besar Minyak zaitun; 2 sudu besar Mentega; 1 labu Bawang besar, dicincang; 2 ulas Bawang putih, dicincang; ½ sudu besar Perencah Nasi Goreng Perisa Ikan Bilis SERI-AJI®; 100-150 ml Air; Secukupnya Lada Berperisa AJI-SHIO®; 2 sudu besar Daun ketumbar, cincang; 1-2 sudu besar Jus lemon

5 orang

Keterangan Resipi

Murabyan (Udang ala Abu Dhabi)

Bahan-bahan

500 g	Udang sedang
1 sudu besar	Tepung Berperisa SERI-AJI® (Pedas)
2 sudu besar	Minyak zaitun
2 sudu besar	Mentega
1 labu	Bawang besar, dicincang
2 ulas	Bawang putih, dicincang
½ sudu besar	Perencah Nasi Goreng Perisa Ikan Bilis SERI-AJI®
100-150 ml	Air
Secukupnya	Lada Berperisa AJI-SHIO®
2 sudu besar	Daun ketumbar, cincang
1-2 sudu besar	Jus lemon

Cara Menyediakan

Gaul udang dengan Tepung Berperisa SERI-AJI® (Pedas).
Panaskan minyak zaitun dan mentega, tumis bawang besar.
Bila keperangan, masukkan bawang putih, kacau 1 minit.
Masukkan udang dan Perencah Nasi Goreng Perisa Ikan Bilis SERI-AJI®, kacau sekata. Masukkan air dan kacau seketika.
Bila udang masak, masukkan Lada Berperisa AJI-SHIO®, daun ketumbar dan jus lemon.