Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

hubungi-kami

Nasi Lemak

Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-NO-MOTO®
To watch the cooking video, please click
Ajinomoto Malaysia
Keterangan Resipi

Resepi Nasi Lemak yang mudah dan cepat ini pasti menjadi kegemaran anda kerana lengkap dengan cara penyediaan nasi yang ringkas dan sambal tumis yang cukup rasa.

Cadangan hidangan

Cadangan Hidangan: 4 – 5 orang

Untuk menonton video memasak, sila klik sini

Bahan-bahan
Bahan-Bahan: Nasi
550 g Beras
500 ml Air
1 sudu kecil Garam
200 ml Santan
2 helai Daun pandan, disimpul
½ sudu kecil AJI-NO-MOTO®
100 g Timun, dihiris
3 biji Telur, direbus dan dibelah dua
50 g Ikan bilis, digoreng
50 g Kacang tanah, digoreng

Cara menyediakan

  1. Masukkan beras, air, garam, santan, daun pandan dan AJI-NO-MOTO® ke dalam periuk nasi dan biarkan sehingga masak.
Bahan-bahan: Sambal
1 sudu besar Pes asam jawa
300 ml Air panas
2 sudu kecil Garam
4 sudu besar Gula
1 sudu kecil AJI-NO-MOTO®
5 biji Bawang merah, dihiris
Bahan-bahan A: dikisar halus (Sambal)
¾ cawan Minyak masak
40 g Cili kering, dipotong, dibuang biji dan direbus
3 biji Bawang besar
3 biji Bawang merah
3 ulas Bawang putih
5 g Belacan
Cara Menyediakan
1. Panaskan kuali leper dan tumis bahan-bahan (A) sehingga terbit minyak.
2. Masukkan asam jawa yang telah dicampurkan dengan air dan kacau rata.
3. Masukkan AJI-NO-MOTO®, gula dan garam.
4. Renehkan selama 15 minit.
5. Masukkan bawang merah dan kacau sehingga layu.
6. Hidangkan nasi bersama sambal, telur rebus, timun, kacang dan ikan bilis.
Kembali ke Senarai Resipi
Ajinomoto Product