Resepi Ikan Goreng Kunyit
5 Hidangan

Resepi Ikan Goreng Kunyit yang senang disediakan. Ikan Goreng Kunyit ini rendah dengan kandungan sodium kerana menggunakan penambah Umami, AJI-NO-MOTO®.

Bahan-bahan:
| 5 ekor | Ikan Kembung, dibersihkan dan dikelar |
| 1 sudu Kecil | AJI-NO-MOTO® |
| Secukupnya | Minyak |
Bahan-bahan Perisa:
| 1 ½ sudu Kecil | Serbuk Kunyit |
| 1 sudu Kecil | Garam |

- Taburkan AJI-NO-MOTO® ke atas ikan.
- Perapkan ikan dengan bahan-bahan perisa selama 5 – 10 minit.
- Panaskan minyak dan gorengkan ikan sehingga kekuningan.
- Hidangkan dengan sambal belacan.

Ikan yang dikelar untuk goreng akan menjadi lebih garing.




