Anda sudah menjadi ahli?

Jadilah ahli kelab
yang menyeronokkan ini
untuk lebih banyak tip
masakan dan aktiviti PERCUMA

hubungi-kami

Pencuci Mulut Buah Labu dengan Akar Teratai

Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
Pal Sweet®
Ajinomoto Malaysia
Keterangan Resipi

Menggabungkan rasa manis labu yang unik, bau halia yang pedas dan wangi serta daun pandan yang segar, setiap suapan sajian ini dinikmati sepenuhnya. Garam Halus Beriodin AJI-SHIO® dan Pemanis Berkalori Rendah Pal Sweet® membuatkan rasa akar teratai begitu enak sekali.

Bahan-bahan
Bahan-bahan:
250 g Buah labu, dihiris
120 g Akar teratai, dihiris bulat
30 g Halia, dihiris
1 sudu besar Minyak masak
250 ml Air
3 helai Daun pandan, dibuat satu ikatan
½ sudu teh Garam
5 g Gula Melaka
3 pkt kecil Pemanis Kalori Rendah Pal Sweet®
Cara Menyediakan
1. Goreng-celup hirisan buah labu dan akar teratai selama 3 – 5 minit hingga masak sepenuhnya. Angkat dan ketepikan.
2. Panaskan minyak dan goreng halia hingga naik bau. Tuangkan air dan tambahkan daun pandan, gula Melaka dan garam. Biar mereneh 5 – 10 minit.
3. Masukkan akar teratai dan reneh selama 4 – 5 minit. Tambah masuk buah labu dan reneh buat seketika. Padam api dan taburkan Pemanis Kalori Rendah Pal Sweet®. Kacau sebati, angkat dan hidang manisan serta-merta.
Kembali ke Senarai Resipi
Ajinomoto Product