Resepi Nasi Goreng bersama Aneka Daging

Name: Resepi Nasi Goreng bersama Aneka Daging
Yield: 6 sajian
Ingredients: 100 g Daging ayam, dipotong dadu; 100 g Isi udang, dipotong dadu; 10 ketul Kekapis (scallop); ½ sudu kecil Lada Berperisa AJI-SHIO®; 10 g Kekapis kering (dried scallop); 4 sudu besar Minyak masak; 2 biji Telur; 50 g Sayur campur; 600 g Nasi putih; 1 paket (26g) Perencah Nasi Goreng Cina SERI-AJI®

6 sajian

Keterangan Resipi

Resepi Nasi Goreng bersama Aneka Daging adalah hidangan kegemaran di banyak negara Asia. Ia disempurnakan lagi dengan Perencah Nasi Goreng Cina SERI-AJI®

Cadangan Hidangan

(5-6 sajian)

Bahan-bahan

100 g	Daging ayam, dipotong dadu
100 g	Isi udang, dipotong dadu
10 ketul	Kekapis (scallop)
½ sudu kecil	Lada Berperisa AJI-SHIO®
10 g	Kekapis kering (dried scallop)
4 sudu besar	Minyak masak
2 biji	Telur
50 g	Sayur campur
600 g	Nasi putih
1 paket (26g)	Perencah Nasi Goreng Cina SERI-AJI®

Cara Menyediakan

Perap ayam, udang dan kekapis dengan Lada Berperisa AJI-SHIO®, ketepikan.
Rendam dan carik kekapis kering.
Panaskan minyak masak, masukkan telur dan kacau hingga separuh pepejal, masukkan sayur campur dan aneka daging yang telah diperap. Kacau rata.
Masukkan kekapis kering, nasi, dan Perencah Nasi Goreng Cina SERI-AJI®, kacau sekata.
Hias dengan daun bawang, hidang ketika panas.