Resepi Sayur Campur Kubis
6 orang
Tonton Video Memasak
| 200 g | Isi ayam, dihiris |
| ½ sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| 1 ½ sudu kecil | Garam |
| 2 sudu kecil | Kicap manis |
| ¼ sudu kecil | Minyak bijan |
| 1 ½ sudu besar | Minyak masak |
| 3 ulas | Bawang putih, dihiris nipis |
| ½ inci | Halia, dihiris nipis |
| 2 | Cili merah, dihiris serong |
| 150 g | Lobak merah, dipotong batang |
| 1 cawan | Air panas |
| 150 g | Cendawan shimeji |
| 250 g | Kubis, dipotong |
- Perapkan isi ayam bersama AJI-NO-MOTO®, garam, kicap manis dan minyak bijan.
- Panaskan minyak masak, tumis bawang putih, halia dan cili merah.
- Masukkan perapan ayam dan kacau goreng sebentar.
- Masukkan lobak merah dan air panas, kacau sebentar sehingga separuh masak.
- Masukkan cendawan dan kubis. Kacau sehingga masak sempurna. Sedia untuk dihidang.
AJI-NO-MOTO® Recipes
