Sambal Hijau (Sambal Padang)

Sambal Hijau (Sambal Padang)
Produk Yang Digunakan Untuk Resipi
AJI-NO-MOTO® Recipes
To watch the cooking video, please click
Ajinomoto Malaysia
5 orang
Keterangan Resipi

Sambal Hijau ini sangat sedap dimakan bersama nasi panas dengan menu ringkas seperti ayam goreng dan ikan goreng. Resepinya juga mudah dan cepat

Bahan-bahan
Secukupnya Minyak

Bahan-bahan A: (dikukus)

20 – 25 biji Cili Hijau, dihiris
10 biji Cili Padi Hijau, dihiris
4 biji Bawang Merah
2 ulas Bawang Putih
2 biji Tomato Hijau, dipotong empat

Bahan-bahan B: (untuk perasa)

½ sudu kecil AJI-NO-MOTO®
½ sudu kecil Garam
½ sudu kecil Gula
½ sudu kecil Jus Limau Nipis
Cara Menyediakan
  1. Kukus bahan-bahan (A) selama 5 minit, kemudian tumbuk secara kasar.
  2. Panaskan minyak dan tumis sehingga harum.
  3. Perasakan dengan (B) dan biarkan masak seketika.
  4. Sajikan bersama nasi dan lauk-pauk.
E-commerce icon
Shop Ajinomoto Product Now!
banner_footer.jpg