Sayur Campur Berkuah (SCK)
6 orang
Tonton Video Memasak
Kepelbagaian sayur-sayuran di dalam Resepi Sayur Campur Berkuah ini pasti akan membuatkan hidangan anda lebih menarik dan cepat untuk disediakan.
| 3 sudu besar | Minyak masak |
| 3 biji | Bawang merah, dihiris |
| 3 ulas | Bawang putih, dihiris |
| 200 g | Isi udang, dibersihkan |
| 2 cawan | Air |
| 1 sudu kecil | AJI-NO-MOTO® |
| 2 sudu kecil | Sos tiram |
| 1 sudu kecil | Garam, atau secukupnya |
| 150 g | Bunga kobis |
| 100 g | Lobak merah, dipotong nipis |
| 50 g | Jagung muda |
| 150 g | Brokoli |
| 50 g | Kacang pea |
| 1 sudu besar | Tepung jagung, dikacau bersama 2 sudu besar air |
- Panaskan minyak masak.
- Tumiskan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan isi udang dan kacau goreng sebentar.
- Tuangkan air dan perasakan dengan AJI-NO-MOTO®, sos tiram dan garam.
- Masukkan bunga kobis, lobak merah dan jagung muda. Didihkan.
- Masukkan brokoli dan kacang pea dan kacau sehingga mendidih.
- Masukkan campuran tepung jagung dan kacau sehingga pekat.
- Setelah sayur campur masak, sedia untuk dihidang.
AJI-NO-MOTO® Recipes
