Set Mi Goreng
50 minit
1 Hidangan
Mi Goreng adalah hidangan yang terkenal di Malaysia, mi dimasak dengan pelbagai bahan seperti daging ayam, udang & sayur-sayuran. Ia adalah menu yang ringkas, lengkap dan lazat.
Sila Buat Pilihan
Intensiti
Rendah
Sederhana
Tinggi
- Mi Goreng
- Sup ABC
- Puding Buah Naga
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
523.0 kcal
Carbohydrate
72.7 g
Fat
12.5 g
Protein
29.8 g
- Mi Goreng
- Sup ABC
- Puding Buah Naga
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
620.0 kcal
Carbohydrate
81.2 g
Fat
16.2 g
Protein
37.4 g
- Mi Goreng
- Sup ABC
- Puding Buah Naga
Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan
Calories
729 kcal
Carbohydrate
86.7 g
Fat
20.8 g
Protein
48.9 g
Mi Goreng
| 1 sudu kecil | Minyak masak |
| 1 sudu kecil | Bawang merah cincang |
| ½ sudu kecil | Bawang putih cincang |
| 1 sudu kecil | Pes cili |
| 30 g | Isi ayam, dipotong dadu |
| 30 g | Udang, dibuang kulit |
| 40 g | Lobak merah, dihiris halus |
| 40 g | Choy sum, dihiris |
| 9 ketul | Bebola ikan, dipotong separuh |
| 50 g | Mi kuning |
| 30 g | Taugeh, dibuang ekornya |
| 1 biji | Telur |
| 1 tangkai | Daun bawang, dihiris |
| ½ biji | Cili merah, dihiris |
Bahan-bahan A: sos
| ½ tbsp | Kicap manis |
| 1 tbsp | Sos tomato |
| 1 tbsp | Sos tiram |
| 1 tbsp | Sos Cili |
| 1/2 tsp | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan pes cili sehingga naik bau.
- Masukkan ayam, kacau sehingga bertukar warna.
- Masukkan udang dan lobak merah, masak selama 1 minit.
- Masukkan bahan-bahan sos (A), choy sum, bebola ikan, mi kuning dan taugeh. Kacau rata.
- Masukkan telur, kacau sebati.
- Dihidang bersama daun bawang dan cili merah.
Sup ABC
| 1 ½ cawan | Air |
| 1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
| 50 g | Kentang, dipotong dadu |
| 70 g | Lobak merah, dipotong dadu |
| 30 g | Jagung muda |
| ½ medium | Tomato, dipotong baji |
| ½ medium | Onion, dipotong baji |
| ½ sudu kecil | AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa |
- Didihkan ke semua bahan-bahan.
- Tutup dan reneh selama 20-30 minit.
- Dihidang panas.
Puding Buah Naga
| 200 ml | Air |
| 50 ml | Susu rendah lemak |
| ½ sudu kecil | Serbuk agar-agar |
| 2 paket kecil | Pemanis Pal Sweet® |
| 75 g | Buah naga, dilenyekkan |
| 1 sudu kecil | Jus limau nipis |
- Didihkan air, susu dan serbuk agar-agar. Kacau sentiasa.
- Tutup api, masukkan Pal Sweet® dan buah naga.
- Tuang kedalam bekas dan biarkan ia set dan sejuk.
- Dihidang bersama jus limau nipis.
Mi Goreng
| 1 sudu kecil | Minyak masak |
| 1 sudu kecil | Bawang merah cincang |
| ½ sudu kecil | Bawang putih cincang |
| 1 sudu kecil | Pes cili |
| 50 g | Isi ayam, dipotong dadu |
| 50 g | Udang, dibuang kulit |
| 40 g | Lobak merah, dihiris halus |
| 40 g | Choy sum, dihiris |
| 9 ketul | Bebola ikan, dipotong separuh |
| 60 g | Mi kuning |
| 30 g | Taugeh, dibuang ekornya |
| 1 biji | Telur |
| 1 tangkai | Daun bawang, dihiris |
| ½ biji | Cili merah, dihiris |
Bahan-bahan A: sos
| ½ tbsp | Kicap manis |
| 1 tbsp | Sos tomato |
| 1 tbsp | Sos tiram |
| 1 tbsp | Sos Cili |
| 1 tsp | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan pes cili sehingga naik bau.
- Masukkan ayam, kacau sehingga bertukar warna.
- Masukkan udang dan lobak merah, masak selama 1 minit.
- Masukkan bahan-bahan sos (A), choy sum, bebola ikan, mi kuning dan taugeh. Kacau rata.
- Masukkan telur, kacau sebati.
- Dihidang bersama daun bawang dan cili merah.
Sup ABC
| 1 ½ cawan | Air |
| 1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
| 50 g | Kentang, dipotong dadu |
| 70 g | Lobak merah, dipotong dadu |
| 30 g | Jagung muda |
| ½ medium | Tomato, dipotong baji |
| ½ medium | Onion, dipotong baji |
| ½ sudu kecil | AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa |
- Didihkan ke semua bahan-bahan.
- Tutup dan reneh selama 20-30 minit.
- Dihidang panas.
Puding Buah Naga
| 200 ml | Air |
| 50 ml | Susu rendah lemak |
| ½ sudu kecil | Serbuk agar-agar |
| 2 paket kecil | Pemanis Pal Sweet® |
| 75 g | Buah naga, dilenyekkan |
| 1 sudu kecil | Jus limau nipis |
- Didihkan air, susu dan serbuk agar-agar. Kacau sentiasa.
- Tutup api, masukkan Pal Sweet® dan buah naga.
- Tuang kedalam bekas dan biarkan ia set dan sejuk.
- Dihidang bersama jus limau nipis.
Mi Goreng
| 1 ½ sudu kecil | Minyak masak |
| 1 sudu kecil | Bawang merah cincang |
| ½ sudu kecil | Bawang putih cincang |
| 1 sudu kecil | Pes cili |
| 100 g | Isi ayam, dipotong dadu |
| 80 g | Udang, dibuang kulit |
| 40 g | Lobak merah, dihiris halus |
| 40 g | Choy sum, dihiris |
| 9 ketul | Bebola ikan, dipotong separuh |
| 80 g | Mi kuning |
| 30 g | Taugeh, dibuang ekornya |
| 1 biji | Telur |
| 1 tangkai | Daun bawang, dihiris |
| ½ biji | Cili merah, dihiris |
Bahan-bahan A: sos
| ½ tbsp | Kicap manis |
| 1 tbsp | Sos tomato |
| 1 tbsp | Sos tiram |
| 1 tbsp | Sos Cili |
| 1 ½ tsp | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan pes cili sehingga naik bau.
- Masukkan ayam, kacau sehingga bertukar warna.
- Masukkan udang dan lobak merah, masak selama 1 minit.
- Masukkan bahan-bahan sos (A), choy sum, bebola ikan, mi kuning dan taugeh. Kacau rata.
- Masukkan telur, kacau sebati.
- Dihidang bersama daun bawang dan cili merah.
Sup ABC
| 1 ½ cawan | Air |
| 1 sudu kecil | TUMIX® Perencah Pati Ayam |
| 50 g | Kentang, dipotong dadu |
| 70 g | Lobak merah, dipotong dadu |
| 30 g | Jagung muda |
| ½ medium | Tomato, dipotong baji |
| ½ medium | Onion, dipotong baji |
| ½ sudu kecil | AJI-SHIO® Lada Hitam Berperisa |
- Didihkan ke semua bahan-bahan.
- Tutup dan reneh selama 20-30 minit.
- Dihidang panas.
Puding Buah Naga
| 200 ml | Air |
| 50 ml | Susu rendah lemak |
| ½ sudu kecil | Serbuk agar-agar |
| 2 paket kecil | Pemanis Pal Sweet® |
| 75 g | Buah naga, dilenyekkan |
| 1 sudu kecil | Jus limau nipis |
- Didihkan air, susu dan serbuk agar-agar. Kacau sentiasa.
- Tutup api, masukkan Pal Sweet® dan buah naga.
- Tuang kedalam bekas dan biarkan ia set dan sejuk.
- Dihidang bersama jus limau nipis.
AJI-SHIO® Flavoured Pepper Recipes
Pal Sweet® Recipes
TUMIX® Chicken Stock Recipes
