Set Tom Yam Pais

Name: Set Tom Yam Pais
Yield: 1 Hidangan
Cuisine: Malay

1 jam

1 Hidangan

Keterangan Resipi

Set menu yang beraroma dan penuh rasa.

Sila Buat Pilihan

Intensiti

Rendah

Sederhana

Tinggi

Set Hidangan

Nasi
- 50g Nasi bijirin Campuran
Tom Yam Pais Ikan
Kacang Buncis Tumis
Sup Kacang Kuda
Produk Tenusu
- 1/2 cawan Yoghurt
Buah
- 100g Nenas potong

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories

619.5 kcal

Carbohydrate

96.8 g

Fat

9.3 g

Protein

37.1 g

Set Hidangan

Nasi
- 70g Nasi bijirin Campuran
Tom Yam Pais Ikan
Kacang Buncis Tumis
Sup Kacang Kuda
Produk Tenusu
- 1/2 cawan Yoghurt
Buah
- 100g Nenas potong

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories

687.7 kcal

Carbohydrate

108.4 g

Fat

10.1 g

Protein

40.8 g

Set Hidangan

Nasi
- 100g Nasi bijirin Campuran
Tom Yam Pais Ikan
Kacang Buncis Tumis
Sup Kacang Kuda
Produk Tenusu
- 1 cawan Yoghurt
Buah
- 100g Nenas potong

Nilai Nutrisi untuk 1 Hidangan didalam Set Makanan

Calories

859.1 kcal

Carbohydrate

132.0 g

Fat

12.6 g

Protein

54.4 g

Tom Yam Pais Ikan

Bahan-bahan

1/2 sudu besar	SERI-AJI® Perencah Tom Yam
1 sudu besar	Bawang merah kisar
1 sudu kecil	Bawang putih kisar
1/2 sudu kecil	Pes cili
1/2 sudu kecil	Daun limau purut cincang
1 sudu besar	Serbuk susu skim
70 g	Ikan tenggiri
Sedikit	Daun pisang, layurkan

Cara Menyediakan

Gaul rata SERI-AJI® Tom Yam, bawang merah, bawang putih, pes cili, daun limau purut dan susu skim. Masukkan sedikit air jika perlu.
Sudukan separuh pes ke atas daun pisang.
Letak ikan di atas pes, sapukan lebihan pes di atas ikan.
Balut ikan dan kemaskan di bahagian hujung menggunakan lidi.
Panggang ikan sehingga masak.

Kacang Buncis Tumis

Bahan-bahan

1/2 sudu kecil	Minyak sawit merah
1 sudu besar	Bawang merah kisar
1 sudu kecil	Bawang putih kisar
8 batang	Kacang buncis, potong serong
3 sudu besar	Air
1/2	Cili merah, dihiris
1/4 sudu kecil	AJI-NO-MOTO® Perencah Umami
Secubit	Garam

Cara Menyediakan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan kacang buncis dan air.
Tutup sebentar sehingga kacang lembut.
Masukkan cili merah, AJI-NO-MOTO® dan garam, kacau rata.

Sup Kacang Kuda

Bahan-bahan

30 g	Batang saderi, potong dadu
100 g	Kacang kuda dalam tin, tapiskan
1 sudu kecil	Serbuk kari
200 ml	Air
1 sudu kecil	TUMIX® Perencah Pati Ayam

Cara Menyediakan

Masukkan ke semua bahan di dalam periuk kecil.
Didihkan dan biarkan reneh selama 5 minit, dihidang panas.

Tom Yam Pais Ikan

Bahan-bahan

1/2 sudu besar	SERI-AJI® Perencah Tom Yam
1 sudu besar	Bawang merah kisar
1 sudu kecil	Bawang putih kisar
1/2 sudu kecil	Pes cili
1/2 sudu kecil	Daun limau purut cincang
1 sudu besar	Serbuk susu skim
80 g	Ikan tenggiri
Sedikit	Daun pisang, layurkan

Cara Menyediakan

Gaul rata SERI-AJI® Tom Yam, bawang merah, bawang putih, pes cili, daun limau purut dan susu skim. Masukkan sedikit air jika perlu.
Sudukan separuh pes ke atas daun pisang.
Letak ikan di atas pes, sapukan lebihan pes di atas ikan.
Balut ikan dan kemaskan di bahagian hujung menggunakan lidi.
Panggang ikan sehingga masak.

Kacang Buncis Tumis

Bahan-bahan

1/2 sudu kecil	Minyak sawit merah
1 sudu besar	Bawang merah kisar
1 sudu kecil	Bawang putih kisar
8 batang	Kacang buncis, potong serong
3 sudu besar	Air
1/2	Cili merah, dihiris
1/4 sudu kecil	AJI-NO-MOTO® Perencah Umami
Secubit	Garam

Cara Menyediakan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan kacang buncis dan air.
Tutup sebentar sehingga kacang lembut.
Masukkan cili merah, AJI-NO-MOTO® dan garam, kacau rata.

Sup Kacang Kuda

Bahan-bahan

30 g	Batang saderi, potong dadu
100 g	Kacang kuda dalam tin, tapiskan
1 sudu kecil	Serbuk kari
200 ml	Air
1 sudu kecil	TUMIX® Perencah Pati Ayam

Cara Menyediakan

Masukkan ke semua bahan di dalam periuk kecil.
Didihkan dan biarkan reneh selama 5 minit, dihidang panas.

Tom Yam Pais Ikan

Bahan-bahan

1/2 sudu besar	SERI-AJI® Perencah Tom Yam
1 sudu besar	Bawang merah kisar
1 sudu kecil	Bawang putih kisar
1/2 sudu kecil	Pes cili
1/2 sudu kecil	Daun limau purut cincang
1 sudu besar	Serbuk susu skim
120 g	Ikan tenggiri
Some	Daun pisang, layurkan

Cara Menyediakan

Gaul rata SERI-AJI® Tom Yam, bawang merah, bawang putih, pes cili, daun limau purut dan susu skim. Masukkan sedikit air jika perlu.
Sudukan separuh pes ke atas daun pisang.
Letak ikan di atas pes, sapukan lebihan pes di atas ikan.
Balut ikan dan kemaskan di bahagian hujung menggunakan lidi.
Panggang ikan sehingga masak.

Kacang Buncis Tumis

Bahan-bahan

1/2 sudu kecil	Minyak sawit merah
1 sudu besar	Bawang merah kisar
1 sudu kecil	Bawang putih kisar
8 batang	Kacang buncis, potong serong
3 sudu besar	Air
1/2	Cili merah, dihiris
1/4 sudu kecil	AJI-NO-MOTO® Perencah Umami
Secubit	Garam

Cara Menyediakan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
Masukkan kacang buncis dan air.
Tutup sebentar sehingga kacang lembut.
Masukkan cili merah, AJI-NO-MOTO® dan garam, kacau rata.

Sup Kacang Kuda

Bahan-bahan

30 g	Celery, diced
100 g	Canned chickpea, drained
1 sudu kecil	Curry powder
200 ml	Air
1 sudu kecil	TUMIX® Chicken Stock

Cara Menyediakan

Masukkan ke semua bahan di dalam periuk kecil.
Didihkan dan biarkan reneh selama 5 minit, dihidang panas.

Tips Nutrisi

Low	Moderate	High
Makanan lengkap untuk pra-latihan yang boleh dihidang 3-4 jam sebelum latihan. Ia mengandungi kandungan lemak yang rendah dan lengkap dengan karbohidrat semasa latihan.	Makanan yang sihat untuk pemulihan dimana dapat membekalkan karbohidrat dan protein yang mencukupi.	Makanan yang sihat untuk pemulihan dimana dapat membekalkan karbohidrat dan protein yang mencukupi dari pelbagai makanan.